微波盒饭加热设备适合大型餐饮连锁食品加工厂 简介
我司生产的盒饭加热机、快餐加热机主要有两种，全自动流水线盒饭加热杀菌机，输送带输送，在线测温，温度在线可调，对饭菜里外同时加热。冷链盒饭、快餐加热、饭菜复热杀菌一机多功能微波加热杀菌设备，目前高铁、动车盒饭复热杀菌均采用我公司生产的盒饭微波加热杀菌设备，微波加热机加热盒饭、冷链盒饭、饭菜不改变口感风味，使用方便，加热同时对***具有杀灭作用，安全可靠，采用频率为2450MHZ的微波源，设备工作时频率为2450MHZ微波设备产生的电磁场以每秒24.5亿次的频率在箱体中变化。由于物料一般由极性分子和非极性分子组成，在电磁场作用下，极性分子由原来的随机分布状态转向依照电磁场的极性排布，并随电磁场的按频率不断变化。这一过程造成分子激烈运动相互摩擦从而产生热量。从而实现电场的场能转化为介质内部的热能，使介质温度不断升高。物体温度升高，物料所含的水分迅速蒸发，从而达到加热目的。
微波盒饭加热设备适合大型餐饮连锁食品加工厂 概述
微波冷链盒饭加热广泛应用于高铁、动车、学校、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送，其优点是产量高、连续生产。2分钟左右即可达到温度要求。不***饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时，由于加热过程中，微波的热效应和非热效应共同的作用，对饭菜起到了杀菌作用。微波加热是整体加热，不需热传导，速度很快。与传统干燥设备相比，具有①***、无能耗，②加热均匀，温度可控③干燥速度快，④无热惯性、⑤安全环保，⑥操作简单、易控等优点。多年来，我们公司不断深入研究微波的应用，在巩固现有应用领域的基础上，不断开发新的应用领域，同时不断深入进行产品的升级换代，根据不同应用领域的要求，开发了微波+光波、微波+紫外线、微波+热风、微波+超声波等新型微波干燥设备。满足了食品的卫生指标要求
微波盒饭加热设备适合大型餐饮连锁食品加工厂 优势
1、可以在2分钟内对0℃至7℃的冷藏食品进行加热和杀菌，加热的盒饭温度***终会达到70摄氏度以上。
2、如果盒饭的温度没有达到70摄氏度，安装在微波隧道出口处的温度检测仪将会自动发出警报。
3、采用微波杀菌的方式，一方面可以比其它设备杀菌节约一半的时间，节省40%的电，另一方面更是可以在保证食物营养的基础上保留色、香、味。
4、热链保鲜链接（保存过程盒饭不会起变化）；
5、微波集中加热（集中，确保加热后3小时食用完毕，符合快餐传递要求 )
6、***引入环保概念。
7、微波营养快餐的经营活动，从而提高快餐业工业化、标准化进程，讲究科学、配比、饮食；降低盲目消费，节省消费开支；达到快餐业的营养、卫生、快捷与社会经济的发展水平相适应。