虎门饭堂承包-工地饭堂承包-鸿途膳食(推荐商家)

在售饭中，因操作不当，弄脏就餐者衣服(物)，怎么办？

1、先诚恳地向人家道歉，并赶快用干净毛巾帮其擦掉(如果是女士，让女服务员为其擦拭)。

2、征询人家的意见，帮其干洗后按地址送回，并再次道歉，并对人家的原谅表示谢意。

3、服务员应注意，虎门饭堂承包，决不可强词夺理，推卸责任。必要时也可让***出面道歉，以示对人家的尊重。

捡到就餐者遗留物品怎么办？

1、将物品上交食堂经理。

2、通过张贴招领启示等方法与失主取得联系。

3、核对失主身份，确定无误后将物品交还失主。

东莞市鸿途膳食管理有限公司成立于2002年位于东莞市石排镇是一家实力雄厚管理制度完善的***膳食公司，工厂学校餐厅承包副食配送厨房设计等业务多年来鸿途人经过不继开拓创新和发展壮大本着诚信服务的精神得到新老客户的大力支持！

编制菜单要求：

1、菜单的责任人为主管、采购员、厨师长。

2、充分掌握就餐者的口味需求，从而不断地变换菜单及做法。

3、根据伙食价格，确定菜单的品种，控制在成本允许范围内。

4、根据不同季节进行市场调查，***饭堂承包，确定菜式及***所需材料的到位情况。

5、避免同一餐中有相同的菜式出现。

6、注意同一餐菜式颜色的搭配。

菜单审核标准：

1、菜单审核的直接责任人为营养部主管。

2、菜单搭配是否合理，如穿插绿颜色的品种。

3、是否能达到公司给予成本标准。

4、是否会引起就餐者投诉。

东莞市鸿途膳食管理有限公司成立于2002年位于东莞市石排镇是一家实力雄厚管理制度完善的***膳食公司，工厂学校餐厅承包副食配送厨房设计等业务多年来鸿途人经过不继开拓创新和发展壮大本着诚信服务的精神得到新老客户的大力支持！

过量饮酒会******储糖功能，饮酒者容易出现低血糖。缺乏运动会导致心肺耐力下降，不运动会导致脂肪堆积；同时超负荷运转，工地饭堂承包，工作过度劳累又缺乏休息还会使***紊乱。

目前，我国男性每天吸烟率为47%；每天***摄入量超过5g的人的比例为80.9%，过量盐的危害主要会导致***、心脏病或肾l脏病等问题；食用油摄入量每天超过25g的比例为83.4%；蔬菜水果摄入量不足400g的比例为52.8%；居民过去12个月饮酒者中过量饮酒的比例为17.4%；而有好的生活习惯，经常锻炼的居民占11.9%。由此可见，多数人都具有不良的生活习惯。