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寿司,并不陌生的日本小食。也很有名。在我看来不过就是中国饭团。日本人给饭团穿了衣服而已。关于“外套”,在日本有一个非常有趣的传说。
话说很久i以前,有个日本人酷爱好博,有时候连饭都来不及吃。他总是让妻子做饭团带到du场去充饥,他便可以开心的du博了。可是问题来了,天妇罗哪里有售,在吃的时候,天妇罗进货渠道,饭团都是用手抓的,搞得du桌上全是米粒啊。后来,他看到有人在吃紫菜,他便让人拿来一块裹着饭团吃,这下就没有米粒落在du桌上了。
没有想到被紫菜裹住后,饭团会更美味。此后,这就是日本的寿司。
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江户前寿司早期都是以路边摊的形式售卖,随着时代的发展,寿司店把这种现场制作的售卖方式保留下来,食客做在料理台前品尝寿司,厨师及整个料理过程完全展现在食客面前,由此演变为一种寿司特有的饮食文化——「板前割烹」。
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寿司是日本饮食文化中***享誉世界的美食之一,天妇罗批发价,它不仅拥有千年的古老历史而且也越来越受世界各地人们的喜爱。 一谈起寿司,人们的第—反应是来自日本的料理,天妇罗,其实据历史记载,1800多年前(即后汉年代),寿司已在中国流传,至公元700年寿司开始传入日本。当时是一些商旅,用醋腌制饭团,再加上海产或肉类,压成一小块,作为沿途的食粮,后来广泛地流传日本。
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