骨汤麻辣烫加盟店如何做才留住回头客 现在的骨汤麻辣烫在餐饮市场上有着非常巨大的发展潜力，正宗骨汤麻辣烫加盟店排名，因为它营养、美味且价格实惠；因此也吸引了大批创业者的关注，但是不是每个人在准备开骨汤麻辣烫加盟店的时候都能够找到一个很好的位置或者是刚来对该地区的行情不太了解没有选到一个合适的位置，如果骨汤麻辣烫加盟店的位置不好，要想做好生意的难度有些大！所以你知道骨汤麻辣烫加盟店如何做才留住回头客吗？
1、尽力提供方便：要使顾客对骨汤麻辣烫加盟店的服务产生信赖感，只要是骨汤麻辣烫加盟店可能做到的就要尽可能为顾客提供方便，只要细心研究、提供方便的方法很多。 2、熟悉常客的习惯：骨汤麻辣烫加盟店经营者和服务人员不仅要记住常客的身份和姓名，还要仔细观察他们的喜好、习惯和口味，甚至还要记住他们平时喜欢坐的位置等其他方面细节，这样便可为向他们提供特定的服务打下基础。 3、不要随意发表对顾客的谈话意见：顾客在与骨汤麻辣烫加盟店的工作人员进行语言交流时，多是为了消遣，有时就是纯粹需要有人倾听，他其实并不需要有人给他提供什么意见。 4、顾客留面子：有些顾客喜欢开玩笑，但骨汤麻辣烫加盟店的工作人员千万不能和顾客随意说笑，更不能在说笑时造成顾客的不悦，一旦伤及顾客的面子就会失去顾客。 5、保持服务和菜品的质量：和工作人员都很熟悉后，有时会对骨汤麻辣烫加盟店工作中出现的一些小差错予以谅解。但骨汤麻辣烫加盟店不可把这种熟悉和谅解作为降低质量的理由，因为顾客的原谅是建立他对骨汤麻辣烫加盟店的质量充分肯定的基础上的，他认为质量的保证是骨汤麻辣烫加盟店对他的尊重。所以如果骨汤麻辣烫加盟店的质量降低的话，顾客会认为是对他的不尊重，这样迟早会使顾客失去对骨汤麻辣烫加盟店的信赖。
6、常客以实惠：在消费时得到实惠是任何一个消费者都乐于接受的，实惠的消费也是大多数消费者所需要的。所以、给常客实惠的做法，也被称做“拴客术”。我们常见的有直接优惠和定期回报两种方法。
骨汤麻辣烫加盟店如何做才能减少顾客流失如果骨汤麻辣烫加盟店能够做出好的市场业绩，就需要采用一定方法，那么骨汤麻辣烫加盟店如何做才能减少顾客流失呢？如果你对这个问题不是很清楚，可以跟着孙新平骨汤麻辣烫加盟总部来学习下，希望可以助你赚取好盈利。
一、正确的顾客是指能给骨汤麻辣烫加盟店带来利润的顾客，通俗地讲就是指老顾客。正确的顾客可使骨汤麻辣烫加盟店的本钱大幅度下降，一般老顾客会更多地购买他信得过的产品，而且还会对产品进行积极的宣扬，在一定的程度上会为餐厅节省不少推广成本；推出新产品时顾客会积极尝试，从而使本钱下降，与新顾客比较，关于老顾客的***服务成本及技术支持成本也较低。
二、骨汤麻辣烫加盟店要不断创新，提供给客户质量良好的产品。顾客满意度***直接的反响源是产品质量，质量一直也是确保顾客与骨汤麻辣烫加盟店长期合作的途径。
三、骨汤麻辣烫加盟店要建立相应的顾客主张机制及经常进行顾客满足度调查，关于现已丢失的顾客，则必须进行丢失剖析找到问题的根源。
增加骨汤麻辣烫加盟店回头客的秘诀有哪些
现如今市面上的各种***项目越来越多了，但是备受大家青睐的主要还是骨汤麻辣烫，所以在***创业的时候，很多的人都选择了开一家骨汤麻辣烫加盟店来实现自己的创业梦，但是、你知道增加骨汤麻辣烫加盟店回头客的秘诀有哪些吗？
一、利用广告让顾客认识产品：广告的作用更多的是为了让顾客知道我们骨汤麻辣烫加盟店的产品，让广告起到推广的作用更让顾客对我们的产品印象深刻。
二、要在细节服务上感动、感化顾客：骨汤麻辣烫加盟店从细节服务上感动、感化顾客，人都是讲感情的，如给客户生日惊喜，给VIP顾客送去节日的祝福和小礼物，这样我们又能在细微的地方赢得顾客的心。
三、恰到好处的服务，给顾客一些自己的空间：骨汤麻辣烫加盟店的服务员要给客人以恰到好处的“舒服”，既不冷淡也不过分热情，事事想在客人前头。
四、服务要抓顾客的兴奋点：骨汤麻辣烫加盟店要想抓住食客的心，就要将体贴的服务做到客人的兴奋点上。
五、不要让顾客感到遗憾：平时在工作中要注意的事情很多，但这一条***可以忽略。我们必须不断从各种角度去检查自己所经营的骨汤麻辣烫加盟店到底让顾客满意到什么程度？所以、我们只有不断的这样反省和检查才能不断地提高自己服务的质量，以赢得更多的顾客。
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