超市蔬菜配送-安徽旺家欢(在线咨询)-合肥蔬菜配送

蔬菜配送的本质就是供应链生意，做好了供应链，抓好了采购工作，基本上这门生意大的难点就被解决了。一般来说，大家做蔬菜配送生意是全品类生意，可不仅仅是蔬菜，这其中大的品类涉及到蔬菜，肉禽蛋，海鲜水产，冻货，熟食，粮油，干货调料，餐饮用品，学校蔬菜配送，酒水饮料，超市蔬菜配送，水果。这么多的品类，饭店蔬菜配送，而且是天天配送，每个品类都涉及到若干个供应商，标品还好，非大宗类的蔬菜，本身价格就是天天变，而且质量基本上也是天天变，如果采购这块不够***，供应商这块控制不严格的话，影响是非常大的。

如今，合肥旺家欢已经发展成为国内***1有实力的餐饮品牌，这么多年来还在不断完善和改进餐饮方面的管理，更是在食材选购方面拥有自己合作的农场种植基地，这样以来，就能够保证合作客户的员工能够吃到***1新鲜的农产品，还为企业减轻了负担，节省了成本。 合肥旺家欢餐饮对所有的蔬菜配送环节都在时间上提出了硬性的要求，从蔬菜采摘到送到送货员手中不能超过一个小时，而从送货员手中到合作企业的食堂内部则不能超过五个小时。

加工增值法

对原材料进行加工，使原材料变为含有更多附加值的成品或者半成品。这是蔬菜配送***主要的，也使***有竞争力的盈利方式。不同企业蔬菜加工增值不同，这有利于形成企业竞争优势。比如：有些蔬菜企业利用其技术把蔬菜加工成不同品种、外包装美观时尚、方便食用和存放，合肥蔬菜配送，也可以加工成无农1药的绿色蔬菜等等，这样其产品自然能增值。能否增值，或者增值额有多高，取决于加工技术和管理，也取决于企业对市场需求的敏感度。