人工清洗餐具的破损率远远高于商用洗碗机设备,相信大家都是知道这一点的,就算是我们平时在家里用餐,清洗的时候也会一不留意的摔坏碗碟。何况是清洗数量如此多的餐具呢,因为堆叠的碰撞、洗涤剂的滑腻亦或者是其他的问题都是很容易导致破损率增加的。而商用洗碗机设备是在封闭的条件下清洗的,这一点就大大的降低了破损的情况。
想要购买商用洗碗机的势必都是了解自己的厨房的,比如说厨房的大小、每天餐具的清洗量等等情况。所以这个时候切记不能盲目购买不适合自身厨房用的设备,要足够了解商用洗碗机后才能选对厨房的好帮手。
一:首先要了解自身厨房的需求,要弄清楚每天的用餐人数,餐具数量,种类以及在现有挑几件下的基本东西比如水电厨房面积等等。
二:在厨房现有条件下,采购新的商用洗碗机能带来什么样的优势,能否减轻消耗品等等的使用成本。
三:餐厅酒店学校饭堂等等场所对于餐具的需求量是非常大的,所以采购时候要考虑商用洗碗机的质量是否经久耐用,是否采用食品级的不锈钢材料制成等等都是考虑的范围内。
什么样子洗碗机设备才是自己要的?
采购洗碗机设备一定要注意:只买合适的,不一定是要买***贵的也不是***i便宜的。这样就不会浪费资源,可以减少人工,减少费用。
难就难在“合适”自己的,笔者来吧一吧什么样子的洗碗机是合适自己的。
首先,提拉式洗碗机供货厂家,你要自己了解几点:
1、想买洗碗机干什么用?
2、都洗什么样子的餐具?
3、有多少餐具要洗?
4、***多只能几个人操作?在多长时间内必须完成工作?
5、洗碗间空间有多大?
6、用哪种能源对于自己更方便?
7、希望机器都带有哪些功能?
8、要求厂家什么样了的服务?
9、市场上所有的产品都是有高、中、低三个档次,那么您想要采购
哪个档次的?
10、******重要的是你有多少预算?
回答好这几个问题,那么想采购什么样子的洗碗机,心里有就有底了。
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