蚝(***)-海洋给人类的恩赐,***含***必须的氨基酸组成的蛋白质,以及牛磺酸、微量元素、如锌、钙等,素有“海底牛奶”之称。
***含18种氨基酸、肝糖元,5族***、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分,常吃可以提高机体***办,***所含牛磺酸***脂、***压。
生蚝是传统滋补品,据《本草纲目》记载:“生蚝,治虚损,***,***,补男女气血,令肌肤细嫩,防***》。”生蚝其主要成分糖原能迅速补充***体力,并可以提高肌体***力。
***蚝王:蚝的营养价值极其丰富:富含***、蛋白质和胆固醇,但患有***、***者则应小心控制食量。食用方法五花八门,可作为开胃前菜尝鲜生食,亦可料理加味后作为主食享用,即买即食,味道更佳。
蚝中所含丰富的***酸有明显的******作用,这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症和良药。
蚝还含有***B12,这是一般食物所缺少的,***B12中的钻元素是预防******所不可缺少的物质,因而***又具有活跃造血功能的作用;蚝又是补钙的***好食品,它含磷很丰富,由于钙被体内吸收时需要磷的帮助,所以有利于钙的吸收。