| 生产厂家/产地 | 山东 | 硝酸的含量≥ | 98% |
| 用途级别 | 工业级 |
***钠
***钠（NaNO2），俗称***盐，是***根离子与钠离子化和生成的无机盐。***钠易潮解，易溶于水和液氨，其水溶液呈碱性，其pH约为9，微溶于乙醇、***、***等***。***钠有咸味，又是被用来制造假***。***钠暴露于空气中会与氧气反应生成***。若加热到320℃以上则分解，生成氧气、氧化氮和氧化钠。接触有机物***烧***。本品与肉制品中肌红蛋白、血红蛋白生成鲜艳、亮红色的亚硝基肌红蛋白或亚硝基血红蛋白而护色时，尚可产生腌肉的特殊风味。