厨房里的厨具材质多样，厨房设备店，木制的案板、不锈钢的锅，使用不当不仅会污染食物，还可能对***造成严***害，快来看看锅碗瓢盆的使用有哪些禁忌吧~不锈钢锅不能煮太酸的食物，不锈钢的主要材质是铬镍铁等金属物质，温度比较高时，会加速与酸性物质的反应，释放出***物质，同样的道理，金属器皿也不要长时间盛放酸性或碱性物质。不锈钢锅不能煮太酸的食物，不锈钢的主要材质是铬镍铁等金属物质，温度比较高时，会加速与酸性物质的反应，餐馆厨房设备，释放出***物质，同样的道理，金属器皿也不要长时间盛放酸性或碱性物质。
不锈钢厨具在日常使用中如何***？1、台面尽量保持干燥，耐火板、台面避免长期浸水，防止开胶变形，人造石台面要防止水中漂白剂和水垢使台面颜色变浅，影响美观。2、油漆剂、金属清洗剂、炉灶清洗剂。若不小心接触以上物品，芜湖厨房设备，立即用大量肥皂水冲洗表面。3、不要让过重或者尖锐物体直接冲击表面;超大或超重物品不可以长时间放在台面之上;也不要用冷水冲洗后马上再用开水烫。4、用肥皂水或含氨水成分的清洁剂清洗即可，对于水垢可以用湿抹布将水垢除去再用干布擦净。5、刀痕、灼痕及刮伤，可用砂纸磨光直到刀痕消失，饭店厨房设备厂家，再用清洁剂和百洁布***。
电磁灶将在商用厨具市场掀起环保风，节能商用炉灶的优点，1、节能。电磁热效率在90%以上，燃油、燃气热效率仅在20%—45%之间。用电磁炉能省钱，并可为人类节约***资源油、气、煤等。2、环保。无热辐射、无烟、无灰、无污染、不升高室温，不产生CO、CO2、SO3等***物质，使环境得到保护。厨房清静、清洁、清爽，让用户感觉安逸而身心健康。
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