三氯蔗糖,非营养性强力甜味剂,甜度为蔗糖的600倍,甜度纯正,安全性高、稳定性好,不被***吸收,是一种目前已被包括我国在内的世界许多***承认的高甜度甜味剂。产品质量符合FCC-V,USP30,E955和日本标准,并通过Kosher、Halal认证。
产品名称:
三氯蔗糖
化学名称:
1’,6’–二氯-1’,6’-二脱氧-β-D-***果糖基–4–氯–4–脱氧-α-D-***半乳糖苷
别 名:
TGS; 4, 1’, 6 ‘– 三氯半乳蔗糖; 三氯半乳蔗糖;蔗糖素
结 构 式:
分 子 式:
C12H19O8Cl3
分 子 量:
397.64
外 观:
白色粉末
CNS
:19.016
INS
955
CAS No.
[56038-13-2]