企业资质

一八六八(苏州)品牌管理有限公司

普通会员7
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企业等级:普通会员
经营模式:商业服务
所在地区:江苏 苏州
联系卖家:刘经理
手机号码:17714069293
公司官网:www.jiekemike.com
企业地址:江苏省苏州市吴中区长桥街道财智商务广场5幢1020号
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企业概况

杰克与迈克一直致力于做一家实物美味、空间优雅、气质非凡的餐厅,杰克与迈克与一群志同道合的年轻人,以花为媒、秉承匠心、只为将咖啡、美食精致呈现。杰克与迈克西餐厅封测调试产品达五个月之久,对产品及装修环境的极i致要求使杰克与迈克开业后以高人气,优i秀的口碑获得消费者的认可,结合线上线下资源优势、**的体......

奶茶咖啡加盟店-宁波奶茶咖啡加盟店-一八六八(优质商家)

产品编号:344057116                    更新时间:2019-01-17
价格: 来电议定
一八六八(苏州)品牌管理有限公司

一八六八(苏州)品牌管理有限公司

  • 主营业务:西餐厅加盟
  • 公司官网:www.jiekemike.com
  • 公司地址:江苏省苏州市吴中区长桥街道财智商务广场5幢1020号

联系人名片:

刘经理 17714069293

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产品详情




哪些创新值得期待?

两年前,呷哺呷哺推出湊湊火锅,以“火锅 茶憩”独特的创新组合打入市场,那么茶米茶究竟有哪些创新值得期待?

在门店风格上,茶米茶以古朴的新中式风格为主,风格古典、雅致,桌椅、吧台、置物柜全部采用木质材料,融合混泥土的***工业风,以创意茶具、精美艺术品和杂志书籍装饰摆设,颇有宁静、安逸、放松的喝茶气氛,欲传递一种茶的文化价值。从呷哺呷哺到湊湊,再到茶米茶,门店的风格也逐渐更有内涵,更注重文化的表达与传承。


在产品上,茶米茶将在传统茶汤底的基础上作出更多创新,推出多种茶汤,而除了茶饮之外,也会配以一些台湾点心,让用餐体验丰富起来。徐毅文表示,茶米茶采用中国传统茶叶熬制茶饮的汤底,宁波奶茶咖啡加盟店,在保留传统茶香的基础上创新奶茶的口味

茶米茶虽然在产品和空间都做出了一些改变,但当红的茶饮品牌如喜茶、奈雪的茶等,其无论是在品质和场景上都很出色,那么如何做出一杯更高品质的茶,也是茶米茶一直在努力的事情。


而面对竞争激烈的茶饮市场,如何做出差异化?徐毅文表示:“茶米茶在茶饮的部份是以"茶汤"本身的升级为主轴,区别于其他品牌多半以茶汤的添加口味去做变化的路线,让消费者回归喝茶,喝好茶,让产品更经典、寿命更长。再者茶米茶的佐餐点心,杭州奶茶咖啡加盟店,以咸口味为主,广州奶茶咖啡加盟店,但不会让点心的比重超过茶饮,还是以推广喝茶为品牌基调。目前,茶米茶的客单价在70-80元, 而未来的目标是外带加外送,合起来能够超过50%的量,而堂食控制在40%左右。


奈雪的这款新品或是茶饮圈新方向

2015年-2017年茶饮行业忙着创新,芝士奶盖、水果茶、茶饮 模式,在这一阶段光芒四射。

2018年茶饮忙着“怀旧”,黑糖、珍珠、芋圆、仙草在今年王i者归来。

就在茶饮行业飞速发展的同时,世界三大茶饮之一的咖啡,今年同样分外妖娆。连咖啡多轮融资、星巴克上线外卖业务、瑞幸一年1400多家店开出,咖啡在与茶饮的竞技中来势汹汹。


当众多茶饮人在对咖啡市场进行观望时,以茶 软欧包模式出道,创造霸气水果茶系列的奈雪在近期推出了含咖啡的茶饮——冻顶***。



作为饮品老大的星巴克,一举一动显然代表着行业风向标。


小编了解到,不仅仅是星巴克,很多饮品品牌也开始打破规则以细分化主导产品走向。

比如,很多奶茶店以前仅有奶红、奶绿等划分,现在就连茶叶的分类也很精细,分为金凤、红玉、四季春、碳焙乌龙、茉莉绿茶、绿妍。

奶盖也有了轻奶盖、重奶盖等等。就连草莓、芒果、海盐、黑加仑.....这些常见的口味也开始“改头换面”,奶茶咖啡加盟店,给饮品消费者耳目一新的感觉。


除了用料越来越健康,不同爆款的流行也见证了饮品一代代的变化。

比如,仙草、布丁、红豆等配料的出现创造了一个品牌间拼配料丰富度的时代。***近更高阶的竞争则围绕奶盖茶或者说奶霜茶的口味展开。




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一八六八(苏州)品牌管理有限公司电话:0512-85551483传真:0512-85551483联系人:刘经理 17714069293

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