里脊肉不锈钢真空滚揉机真空滚揉机的适用范围
滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,里脊肉不锈钢真空滚揉机厂家联系电话,可以缩短腌制浸泡时间、改善效果,里脊肉不锈钢真空滚揉机,提高肉品品质。
产品概述里脊肉不锈钢真空滚揉机
产品概述里脊肉不锈钢真空滚揉机由电脑全自动控制,用户可设定滚揉自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能。设备两端采用旋压式封头。设备的滚齿为圆弧形对产品的外观有一定的保护作用,使原料在腌制过程中起到昜好的吸收作用。设备的 筒体材质全部为优质304不锈钢,设备本身控制完全实现了自动呼吸功能,设定总时间后,在工作过程中当真空压力达到0.08后会自动放气、吸气,免除人工操作的 繁琐和人工操作不平衡现象,提高产品的柔嫩性和结构稳定。适用范围里脊肉不锈钢真空滚揉机主要适用于肉类入味、腌渍、嫩化、腌制、肉制品加工、肠类加工、鱼肉加鲜、等食品肉制品行业。适用的产品有猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、鸭脯肉、鸡柳、火腿等。里脊肉不锈钢真空滚揉机厂家联系电话
里脊肉不锈钢真空滚揉机真空滚揉机具有以下特点:
1、 具有连续真空功能。有真空滚揉机(固定真空度)和呼吸滚揉(真空常压交替变化)两种情况:配备真空表实时显示滚揉桶内真空度。
2、可以根据产品选择优化的加工工艺,提高生产效率;节约能耗;启动平稳,降低机器启动时的冲击,延长设备使用寿命。选择低速功能适用多种滚揉易变形产品,特别是禽类和渔产品。
3、完善的加料和卸料解决方案。真空吸料口可兼作辅料添加口。里脊肉不锈钢真空滚揉机厂家联系电话