春燕桃采摘-四季丰种植服务优

水果皮营养

在城市，很多家庭其实并不知道各种食材的特性，常因习惯或不知道怎么吃有什么用而丢弃那些看起来不够美丽的食材，其中包括有很多蔬菜的叶子，茎，以及各类蔬菜水果的皮等等。其实，我们都知道，蔬菜水果成长，万物皆有其自然规律和道理，春燕桃采摘，那些被削下来的皮、选出来丢弃的叶子、根与茎等都有很多独特的营养。

别急著丢皮，拒氧化好法宝。

一般家庭做菜，常会削掉蔬果的外皮，如萝卜、牛蒡，苹果或番茄等。但植物的外皮***接近太阳，合成抗紫外线物质的能力高，通常也是拒氧化能力很强的部份，只要清洗干净，应尽量利用。

采摘葡萄时，要配戴白色手套，挑选成熟果穗，应该用一只手托住葡萄的底部，另一只手用剪刀把葡萄的柄剪下来，这样可以避免损伤果树；

在采摘之前先尝一颗，看是否是自己喜欢的口味，如果喜欢的再摘，以免浪费。

采摘时，游客采摘时应注意安全，不要爬太高。在棚内不要奔跑，以免碰撞棚内的其他树枝及其他防护物品。注意剪刀不要伤到自己或他人；人与人之间不要贴的太近避免碰撞到彼此。

采摘完成后分级挑选装箱，果梗朝上倒装入笨板箱模具内，过秤，套葡萄专用保鲜膜后，倒扣入笨板箱内，保鲜膜敞开、扣箱盖，将箱子整齐摆放在凉棚下。走的时候就可以直接带走，这样放在里面的葡萄可以存放两天。

注意事项

饭前宜吃水果

首先，新鲜水果中的许多成分均是水溶性的，有***C可降低血液中胆固醇水平的可溶性的植物纤维-果胶等。其消化吸收不需要复杂消化液的混合，可迅速通过胃进入肠吸收。空腹时的吸收率要远高于吃饱后的吸收率。

其次，饭前吃水果有利于健康饮食“八分饱”的把握。水果是低热量食物，其平均热量仅为同等重量面食的四分之一，同等猪肉等肉食的约十分之一。***食低热量的食物比较容易把握总的摄入量。

再者，许多水果本身容易被氧化，先吃水果可缩短其在胃中的停留时间，降低其氧化程度，减少可能对身体造成的不利影响。

不少人已经养成了“饭后果”的习惯了，但其实这种吃法是不科学的。

有些人习惯起床就吃水果，其实水果大多是寒凉食物，刚起床时就食用会刺激肠胃。在下午三四点吃水果，这有利于营养的吸收利用。