在白酒酿造生产的过程中,通常会使用造酒设备进行批量生产,这就需要考验工作人员对每次酿酒技术的把握,因为一旦操作错误就会出现很多意外情况,使白酒的品质受到影响,那么应该如何避免这种情况的出现呢,就拿粘壁现象来举例,下面一起来了解下吧。
一、在生产中应选用标准的工业用尿素原料,大型造酒设备,使尿素中的***盐含量限制在0.01%以下。
二、在生产操作中,应缓慢加压、升温。一般通入约0.15Mpa的水蒸汽保持2~3min后再缓缓提压升温。提升速度以每分钟0.1~0.15Mpa为宜。
三、无论是加热还是冷却都应在合理温差范围内进行,通常蒸汽使用温度应小于180℃,温差热冲击应小于120℃,冷却冲击应小于90℃。同时应注意确定适宜的冷却介质进、出口温度,保持平衡操作。
四、操作时应正确控制缩聚反应的温度和时间,及时终止反应。一般反应液温度控制在~95℃以内为宜。
曲阜融达机械设备有限公司(原胡铺制罐厂, 成立于1992年)座落于"东方圣城"孔子故里--山东曲阜,东邻京福高速公路,西靠104国道一公里,327国道、日东高速公路、京沪高铁纵贯东西南北,交***利、环境优雅、地理位置优越。
公司建于1992年,是以制造各类金属容器为主导产品,集根茎类收获机、种植机、食品机械、环保机械等机械为一体的的综合民营企业。公司经营多年来通过不断的积累,技术力量雄厚,整体素质强。以市场为导向,不断追求科技创新,历经数十载的努力,拥有完整、科学的质量管理体系。“融兴”牌系列产品畅销***各地,酒坊专用造酒设备,深受客户的信赖。





买造酒设备选融达机械
融达造酒设备采用***、分体的甑盖、过汽管和冷却器组成,出酒速度快、结构简单维修方便,酒的损失较小。
造酒设备具有以下优点: 节水高于70%,出水温度大于80度左右,可直接二次利用,出酒温度小于22度,可降低酒损3-4%左右,具有上汽快,结构严密,节时、节电,减轻工人的劳动强度,出酒时间短,占地面积少,安装使用方便,是各大、中型酒厂酿酒设备理想的更新换代产品,不仅有力提高酒的品质,也定会使企业大大提高经济效益。
曲阜融达金属制造有限公司位于孔子故里——山东曲阜,东邻京福高速公路,西靠104国道一公里,327国道、日东高速公路、京沪高铁纵贯东西南北,交***利、环境优雅、地理位置优越。 公司建于1992年,是以制造不锈钢罐、不锈钢水箱、木制罐、酿酒设备、啤酒设备、粮食粉碎机、移动打茬机、扬渣机等各类金属容器及根茎作物收获机、种植机、食品类机械、环保机械为主导产品的民营企业。
目前市面上酒精勾兑酒多之甚多,使的小作坊做的自酿酒成为百姓餐桌上的一大亮点,***起码,家作坊酿出的白酒是纯粮食原浆酒,喝了不上头,不呕吐,喝了身体还舒服,健身养心。新乡不锈钢大型酿酒设备蒸汽机环保造酒设备蒸酒冷却器白酒烧酒锅
如果您想做纯粮食酒,选择曲阜融达造酒设备、小型酿酒设备为您的创业添光增彩。
曲阜融达酿酒设备材质均采用国标食品卫生级304不锈钢制作而成,固态熟料技术,生料稀料技术均可使用,特推出稀料不糊锅专利产品,不用锅炉,直接烧料,也不会产生焦糊味,是现代工艺,新技术的新型产品。
造酒设备设备特点:
1.出酒率高,锅炉蒸汽式造酒设备,每百斤玉米可以酿出70斤以上50°白酒,大米(碎大米)可出90斤以上。
2.采用多项加热技术,永无糊锅现象。
3.采用高压蒸汽自动翻料技术,产出的白酒口感好,造酒设备,酒质清澈无需催陈、过滤设备。
4.采用高温蒸汽加热,节能效果显著,每百斤发酵好的玉米只需2个小时即可蒸馏结束
5.刚烧出的白酒就有普通酒锅烧出三个月的口感,没有邪味、曲子味,可以现烧现卖,也可贮酒增值。
6.操作简单,几乎没有劳动强度
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