冠亚牌鱼糜水分测定仪是主要针对淡水鱼糜、海水鱼糜、鱼肉、海产品、水产品、虾肉等样品的水分含量快速检测。鱼糜水分测定仪测量时间与传统烘箱法相比，只需短短的10分钟即可完成检测。
鱼糜水分测定仪性能描述
鱼糜水分测定仪在鱼糜加工过程中起得重要的检测作用，一般鱼糜的水分含量要求在72-75%之间，合理的控制水分含量很关键。鱼糜制品在我国也有着悠久的历史，它是一项古老的加工技艺，在中国烹饪***相传已久。一是种新型的水产调理食品原料。将鱼糜斩拌后，加***、副原料等进行擂溃，成粘稠的鱼肉糊再成型后加热，变成具有弹性的凝胶体，此类制品包括鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷等。由于它调理简便，细嫩味美，又耐储藏，颇适合城市消费，这类制品即能大规模工厂化制造，又能家庭式手工生产。即可提高低值鱼的经济价值，又能为人民所接受，因而是一种很有发展前途的水产制品。鱼糜制品营养丰富，含有70%以上水分，如加热处理不彻底或包装方法不当或贮藏不当，会因微生物繁殖使制品***。所以说水份检测是鱼糜制品企业一项重要的检测指标。传统方法测试鱼糜的水份含量耗时长，操作繁琐，远远满足不了企业生产的需要，针对此问题，可以使用深圳冠亚WL系列鱼糜水分测定仪，能够快速、准确的检测各种鱼糜的水份含量。
鱼糜水分测定仪技术指标
1、称重范围：0-60g
2、水分测定范围：0.10-100%
干重测定范围：100-0.00%（固含量）
3、测试模式：快速
4、称重校准误差范围：0.02g
5、样品质量：0 -60g/精度0.01g
6、加热温度范围：环境温度-210.9℃
7、加热源：400W
8、水分含量可读性：0.01%
9、显示：彩色7寸液晶触摸屏
10、温度窗口：实时显示当下环境温度
11、显示参数八种
12、通讯接口（选配功能）：RS 232（打印） USB（计算机）
13、操作模式：全屏幕触控式
14、屏幕分辨率：800x480(mm)
15、试样温度：-40℃－50℃；
16、工作环境温度：-5℃－50℃；
17、相对湿度：≤80%RH；
18、外型尺寸：380×205×325(mm)
19、电源：220V
20、频率：50Hz&plu***n;1Hz
21、净重：4.0Kg
鱼糜水分测定仪***维护
1、使用环境：无尘、无风、干燥、无震动、周围无磁场；
2、仪器保持清洁；
3、称重系统不能超载或重力压迫，一定注意；
4、如果红外线产品，加热灯有污垢，定期擦拭；
5、要关闭右侧温度设定的小舱。