化学名:磷酸二氢钾
名 称:磷酸二氢钾,磷酸一钾,无水磷酸二氢钾,工业级磷酸二氢钾,食品级磷酸二氢钾
分子式:KH2PO4
分子量:136.09
特 性:无色结晶或白色颗粒状粉末。在空气中稳定,在400℃时失去水,变成偏磷酸盐。溶于约4.5份水,不溶于乙醇。pH4.4~4.7。相对密度2.34。熔点252.6℃。
质量标准:HG2321-92,HG/T2860-1997,GB25560-2010
用 途:农业上用作***磷钾复合肥。工业上用作缓冲剂、培养剂;也用作***培养剂合成清洒的调味剂,制偏磷酸钾的原料。食品工业中用作酿造酵母的培养剂、强化剂、膨松剂、发酵助剂。