| 主要有效成分 | 改性淀粉 | 级别 | 食品级 |
| 品牌 | 海德利 | 有效物质含量 | 95（％） |
| 产品规格 | 25公斤/箱 | 执行标准 | Q/ZHS 001-2007 |
| 主要用途 | 可降低速冻水饺、包子的蒸煮温度及缩短蒸煮时间，低温和冷冻储存稳定性好。 | CAS | 采用***新的科研成果，使用世界卫生***(WHO)及中***品添加剂标准化***会允许使用的食品级原料科学加工而成的面粉品质改良剂 |
一、产品简介：
海德利牌饺子粉品质改良剂是我公司科研人员在国内外***配方的基础上，采用***新的科研成果，使用世界卫生***(WHO)及中***品添加剂标准化***会允许使用的食品级原料科学加工而成的面粉品质改良剂。外观为干燥、精细、流畅性良好的白色粉末。
二、主要成分：
乳化剂、魔芋精粉、瓜尔豆胶、增筋剂、大豆卵磷脂等
三、主要功能：
1.可以提供面粉或淀粉较好的色泽，改善流变特性，提高精度。
2.可显著改善速冻水饺的加工性能，防止冻裂，煮制过程损失率降低。
3.可降低速冻水饺、包子的蒸煮温度及缩短蒸煮时间，低温和冷冻储存稳定性好。
4.使饺子底部和表皮更加细腻、光洁，提高饺子粉在加水过程中的吸水率，减少饺子的夹生现象。
