| 主要有效成分 | 卡拉胶 | 级别 | 食品级 |
| 品牌 | 海德利 | 有效物质含量 | 90（％） |
| 产品规格 | 25kg/箱，内为5kg/袋 | 执行标准 | Q/ZHS 001-2007 |
| 主要用途 | 改善皮冻的外观，使皮冻透亮晶莹，改善其制品的口感，使皮冻筋道有弹性、爽滑利口，清香浓郁 | CAS | 减少肉皮的使用量，加速凝胶的形成，降低生产成本，提高客户的经济效益 |
【主要成份】卡拉胶、瓜尔豆胶、明胶、黄原胶、辅料等。
【作用功能】本品可显著改善皮冻的外观，使皮冻透亮晶莹，改善其制品的口感，使皮冻筋道有弹性、爽滑利口，清香浓郁，同时可减少肉皮的使用量，加速凝胶的形成，降低生产成本，提高客户的经济效益。
【使用范围】适用于需要改善产品质量的各类皮冻、肉冻等。
【使用方法】用温水溶解后加入煮好的肉冻中，搅拌均匀，继续熬煮片刻即可出锅。
【建议添加量】建议添加量为：0.1 -0.3%（以主料重量计）
【贮存运输】封储存在干燥、阴凉、通风处，不可与******，******物质混储混运。