| 型号 | HDL-601 | 类别 | 品质改良剂 |
| 品牌 | 海德利 | 有效物质含量 | 90（％） |
| 执行标准 | Q/ZHS 001-2007 | 主要用途 | 使豌豆凉粉表面质地洁白细嫩，减少添加普通凉粉精所带来的苦涩味和不良气味 |
| CAS | 延长豌豆凉粉制品的保鲜期，减少浪费，增加客户的经济效益，是豌豆凉粉厂家创造品牌的理想选择。 |
【主要成份】本品主要由天然植物纤维、高分子交联剂、复合磷酸盐、玉米淀粉、羧甲基纤维素钠等食品级天然原料复配而成，具有稳定效果好，口感好，透明度高的特点。
【作用功能】1.减少豌豆凉粉蛋白质的流失，提高豌豆凉粉的出品率。
2.使豌豆凉粉表面质地洁白细嫩，减少添加普通凉粉精所带来的苦涩味和不良气味.
3.可显著增加豌豆凉粉的稳定性，改善口感,提高豌豆凉粉的筋度,入口爽滑绵软有咬劲。
4.延长豌豆凉粉制品的保鲜期，减少浪费，增加客户的经济效益，是豌豆凉粉厂家创造品牌的理想选择。
【使用范围】需要改善品质的各类豌豆凉粉、米皮、凉皮等制品。
【使用方法】将本品加入40℃的热水中溶解15-30分钟后，再将该溶液搅拌均匀加入淀粉中即可制作。
【建议添加量】0.1-0.3%（即每100斤淀粉中加入豌豆凉粉改良剂0.1-0.3斤，客户也可根据需要改变***佳添加量）