| 保质期 | 24个月 | 产地 | 郑州 |
| 品牌 | 海德利 | 型号 | HDL-901 |
一、产品简介：
海德利牌土豆粉条防腐保鲜剂是一种复配型专用于改良各类粉条、粉丝等加工品质的食品添加剂。本品为精细、干燥、流畅性良好的白色粉末。所有成份均为***原料，是典型的绿色食品添加剂，对***无任何***，具有一定的营养价值。
二、主要成分：
乳酸链球菌素、壳聚糖、丙二醇、溶菌酶、柠檬酸、蒸馏单甘酯等。
三、主要功能：
1.可有效防止土豆粉条因脂肪氧化而出现哈味、酸味，延长土豆粉条的保鲜期。
2.延缓保鲜土豆粉条在保质期内老化，缩短粉条的复水时间，使土豆粉条质地柔软、爽滑可口，有咬劲。
3.持久保持土豆粉条的天然色泽，同时可增加土豆粉条的白度和亮度，防止粉条因氧化发生美拉德反应，不变色、不复色。
四、适用范围：
适用于各种土豆粉条、粉丝、米线等米面制品的防腐保鲜。
五、使用方法：
1、干法：将本品和淀粉干混搅拌均匀，然后按照正常生产工艺即可。
2、湿法：将本品先用少量水溶解均匀，然后倒入淀粉中搅拌均匀即可。
六、添加量：
2-4/千（每千斤淀粉加2-4斤防腐保鲜剂，客户可根据实际需要酌情增减）