企业资质

郑州海德利食品有限公司

银品会员14
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企业等级:银品会员
经营模式:
所在地区:河南 郑州
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企业概况

海德利品牌简介:郑州海德利食品有限公司是一家专业10年从事面粉品质改良剂、速冻食品品质改良剂、豆制品类改良剂、米制品类改良剂、淀粉制品类改良剂和食用菌种类改良剂等系列产品的自主研发、生产、销售和技术服务指导为一体的高科技股份制集团公司。总部成立于1999年,隶属郑州华阳实业集团,座落于风景秀丽的郑州......

海德利牌豆***增筋剂——增筋好伴侣

产品编号:3686656                    更新时间:2020-08-16
价格: 来电议定
郑州海德利食品有限公司

郑州海德利食品有限公司

  • 主营业务:速冻食品改良剂,米制品改良剂,淀粉制品改良剂,豆制品改良剂,...
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产品详情

 

主要有效成分 羧甲基纤维素钠 级别 食品级
品牌 海德利 有效物质含量 85(%)
产品规格 20公斤/箱(内5公斤/袋) 执行标准 Q/ZHS 001-2007
主要用途 本品可显著增加豆***的筋度和韧性,改善豆***的口感,使其制品入口劲道有韧劲,延长豆***的耐煮时间,增加产品的经济附加值。    
 

【作用功能】本品俗称豆***增筋调节剂,可显著增加豆***的筋度和韧性,使成品耐炒、耐煮、耐泡,烹调不破碎;增加豆***的蛋白质网络结构牢固性,改善口感,使之柔韧而有咬劲。

【使用范围】需要改善筋度和品质的各类豆制品(豆***、豆干、千张等)

【使用方法】先把豆***增筋剂用水化开(用温水或凉水按1:10的比例溶解,溶解过程中要搅拌均匀),然后再把溶液均匀添加到豆浆中即可。

【建议添加量】0.1-0.3%(以干豆计),客户也可根据工艺实验确定***佳添加量。

【贮存运输】封储存在干燥、阴凉、通风处,不可与******,******物质混储混运。

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地址:主营产品:速冻食品改良剂,米制品改良剂,淀粉制品改良剂,豆制品改良剂,...

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