企业资质

郑州坤利食品添加剂有限公司

普通会员第14年

企业等级：普通会员

经营模式：

所在地区：河南郑州

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企业概况

我们的宗旨不会变：质量第一，信誉为本；我们的理念不会变：急顾客所急,需顾客所需;我们的经营思路不会变：人无我有，人有我优，人优我奇，人奇我变；我们的服务队伍不会变：服务到位，解决到底。行业信息：食品添加剂区位信息：河南-郑州相关连接：河南食品添加剂-郑州食品添加剂...

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羧甲基纤维素钠

产品编号：3731882 更新时间：2020-08-16

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郑州坤利食品添加剂有限公司

主营业务：甜味剂酸味剂防腐剂抗氧剂
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产品详情

性状：白色或乳白色纤维状粉末或颗粒

用途：在食品应用中不仅是良好的乳化稳定剂、增稠剂，而且具有优异的***、熔化稳定性，并能提高产品的风味，延长贮藏时间。在豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头中的用量约为1% ～1.5%。CMC还可与醋、酱油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能稳定的乳化分散液，其用量为0.2% ～0.5%。特别是对动、植物油、蛋白质与水溶液的乳化性能极为优异，能使其形成性能稳定的匀质乳状液。

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