别 名：EDTA铁钠 分 子 式：C10H12FeN2NaO8·3H2O 分 子 量：421.09 性 状：淡土***结晶粉末，性稳定，储藏不变。溶于水及酸。 技术指标： 符合Q/STJS8标准(参照《联合国FAO/WHO，1993（暂定）》) 指 标 名 称 指 标 铁(Fe)含量,％ 12.5—13.5 ***四***(EDTA)含量,％ 65.5—70.5 pH值(10g/L溶液, 25℃) 3.5—5.5 水不溶物 ≤ 0.1 铜(Cu),％ ≤ 0.001 锌(Zn),％ ≤ 0.0025 ***(以AS计),％ ≤ 0.0003 铅(Pb),％ ≤ 0.0005 主要用途：根据食品添加剂使用卫生标准和食品营养强化剂使用卫生标准,本产品可用于面粉、酱油、***、乳制品、谷类及其制品、饮料、婴***食品、夹心糖等。