公司简介河南省郑州蓝宇化工有限公司成立于2006年，公司集食品添加剂的研发、生产、销售、服务、教育为一体，是目前国内客户量最大的大型化工集团。公司产品齐全、服务真诚，现大陆拥有12家分公司，以多家大专院校、科研单位为技术依托，科研研技术人员现有22人，公司总员工近千人。蓝宇以恒守人本、坚持诚信、服务......
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| 英文名：Azodicarbonamide 分子式：C2H4N4O2； 分子量：116.08。 性状：***至橘红色结晶性粉末，无臭。熔点约180℃，在高温下分解为氮、二氧化碳和氨。几乎不溶于水和大多数***，微溶于二甲基亚砜。 用途：小麦处理剂；焙烤食品快速发酵剂；在低用量下可完成对小麦粉的安全快速氧化，以改善面团的物理性能和高筋面团所需的***结构。 限量：1、GB 2760-1996（g/kg）：小麦粉0.45。2、FAO/WHO,1965：45mg/kg。 毒性：1、可安全用于食品（FDA，§172.806，2000）。2、ADI 0～45（FAO/WHO,2001）。 |
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