万江蔬菜配送-祥茂膳食管理服务-蔬菜配送服务商

食堂承包方案：餐饮具洗涤、消毒管理清

1、洗餐具用具的洗涤剂、消l毒剂须符合***有关卫生标准和要求。餐具消毒前须清洗干净，消毒后的餐饮具应该是表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物，及时放入保洁柜保存备用。

2、盛放餐饮具的保洁柜要有明显的标记，蔬菜配送服务商，要经常擦洗消毒，已消毒及未消毒的餐具要分开存放。

3、专用的洗刷餐饮具水池，禁止在洗餐饮具池内清洗食品原料，不得在洗餐饮具池内冲洗拖把。

4、洗刷消毒结束，清理地面、水池卫生，及时清理泔水桶，做到地面、水池清洁卫生，无油渍残渣，蔬菜配送商，泔水桶内外清洁。

5、定期打扫室内环境、设备卫生，不留卫生死角，万江蔬菜配送，保持清洁。

东莞市祥茂膳食管理服务有限公司从事大中小型企业与学校食堂管理、咨询、设计、承包。主营食堂承包，食材配送，蔬菜配送：以合理的市场批发价为客户配送大米、食用油、调料、瓜果蔬菜、肉类等。

食堂承包方案：餐饮具洗涤、消毒管理

1、应设立***的餐饮具洗刷消毒室或专用区域，消毒间内配洗刷、消毒、保洁设备。

2、洗刷餐饮具人员必须熟练掌握洗刷消毒程序和消毒方法。严格按照“除残渣、碱水洗、清水冲、热力消、密保洁”的顺序操作。

3、每餐收回来的餐饮具、用具，要马上进行清洗消毒，不隔餐隔夜。

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祥茂膳食作为市场上面的一个老品牌，餐饮蔬菜配送公司，能够在众多客户中拥有良好的口碑并不是一蹴而就的，而是通过长时间的优质服务和商品质量的保证***终成就的。毕竟，作为一个蔬菜配送公司，首先要保证的就是原材料的新鲜程度，只有新鲜的蔬菜才能够***l大限度的保证营养，其次，还要拥有一个合理的价格，源甲本身拥有属于自己的蔬菜基地，所以在价格上面就能够给广大客户提供更多的优惠，自然能够让客户感受到高性价比。

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