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配送中心主要是对蔬菜进行存储、加工、配送的场所。宏鸿农产品集团的配送中心包含：

　　1、收货区。

　　在这个作业区内，工作人员须完成食材的收货任务和入库准备工作。

　　2、储存区。

　　在储存区一般都建有专用的保鲜库(温度在0以上)、冷藏库(温度在—18左右)，同城蔬菜配送价格，它是生鲜食品配送中心的主体部分。

　　3、加工区。

　　在这个区域内对验收的生鲜食品进行整理加工，如对蔬菜去除老叶、清洗等，对鱼类食品剖腹、去鱼鳞等。

　　4、理货区和发货区。

　　理货区是配送中心人员进行分拣食材和配货作业的场所。发货区是工作人员将组配好的食材装车外运的作业区域。

近几年来，蔬菜配送的普及，让忙碌的都市消费群体受益颇多，食堂师傅购买蔬菜、水果、肉类、海鲜水产等生鲜产品已不再受时间、地域、品类的限制。在配送过程中，“唯快不破”不是真理，“快而准时”才能真正提升客户的购物体验。蔬菜配送，合肥蔬菜配送，质量才是硬道理。蔬菜配送企业在配送过程中，能够保证食材的来源可靠，蔬菜新鲜、肉类食品具有检验检疫证明，绿色蔬菜配送价格，这才能让食堂采购人员放心，达到省时省力的程度。

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