东莞市祥杰膳食管理有限公司是珠三角地区一家大型餐饮服务企业。公司硬件、软件设施齐全,拥有舒适的办公、生活环境。经过十几年的开创奋进,一个不断学习、超越自我、追求***的鸿骏正在崛起,顺应时代大潮而动,东莞市祥杰膳食管理有限公司与国内多所知名厨师院校合作。
喝汤原则有哪些
1、感l冒的时候不适合煲汤进补。
就连品性温和的西洋参也***l好不服用,因为这些油腻的汤容易加重感l冒症状。
2、喝汤不能长期只喝一两种。
应该各式汤饮交替,更能增加食欲,平衡营养。具有食疗作用的汤要经常喝才能起到作用,每周喝2-3次为宜。
3、胃l病患者饭前喝汤
对于胃l病患者,正确的喝汤方法是饭前先喝几口,为口腔、肠道涂抹一层润滑剂,减少干硬食物对消化道黏膜的损害,促进l消化腺分泌。
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南瓜与羊肉是相克的你知道吗
相克理由:南瓜与羊肉同食难以消化。
科学剖析:上述说法来自《本草纲目》:“南瓜不可与羊肉同食,令人气壅。”理由是南瓜可补中益l气,羊肉大热补虚,两补同进,会导致胸闷、腹胀等症状。
但是根据现代营养学的观点,南瓜加羊肉倒是一个不错的搭配。羊肉蛋白质含量高,东莞餐饮配送,并含有丰富的矿物质、***。南瓜的营养成分比较全,尤其是胡萝卜素、糖类含量较高,蛋白质和脂肪含量较低,常吃可有效防l治高血l压、糖尿l病及肝l脏病变,提高******能力。在此,特别向不爱吃羊肉馅饺子的朋友推荐羊肉南瓜馅饺子。如此搭配后,饺子馅里羊肉的膻气全被吸收在南瓜特殊的清香气味里,有一种异常鲜美的味道,对身体虚弱的老人、小孩和慢性l病患者都很适宜。
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常见食物l***主要有几种;
〈1〉、细l菌性食物l*** 约占全部食物l***的60—70%,膳食公司其主要原因是食物受到细l菌污染,使食物含有大量致病的活细l菌,或由细l菌产生大量毒l素,或是两者同时存在于食物,而导致食后***。细l菌性食物中l毒多发生于高温、潮湿的夏秋季节,尤其是6—9月份。因为这时极易引起细l菌在各种动、植物上迅速生长繁殖,加之烹调、贮藏不当、灭菌不严,易发生***。
〈2〉、化学性食物中l毒 发病率仅次于细l菌性食物中l毒。主要是因农l药、化肥、鼠l药、亚硝l酸盐及镉、铅、shen等***化学物质大量混入食品所致。这类食物中l毒的症状都比较严重。
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