企业膳食承包-虎门膳食承包-祥杰膳食公司

东莞市祥杰膳食管理有限公司是珠三角地区一家大型餐饮服务企业。公司硬件、软件设施齐全，拥有舒适的办公、生活环境。经过十几年的开创奋进，一个不断学习、超越自我、追求***的鸿骏正在崛起，学校膳食承包，顺应时代大潮而动，东莞市祥杰膳食管理有限公司与国内多所知名厨师院校合作。

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工厂食堂承包如何让员工“吃不腻”

1、 经常更换食堂菜谱 ***面都能知道，经常更换菜谱，也并不是所有的菜，而是在现有的菜谱上面加上一些新的菜品。可以将一些员工不怎么喜欢，点餐人数比较少的菜品取消。还要将一些特色菜和地方进行结合，让就餐职工在这里能吃出家味道。2、 食堂要和就餐员工沟通 食堂要和就餐员工进行沟通，了解员工对菜品的要求。有些食堂忽略了就餐员工的要求，更换之后菜品没有得到员工的关注，所以，准备更换菜品时，一定要和就餐员工进行详细的沟通。

3、 食堂要注意荤素搭配 有些职员之所以吃腻了食堂的饭菜，不是因为食堂的菜不好，而是因为荤素搭配不合理。一般来说，食堂的菜品***l好以清淡为主，如果是荤菜，那么，就要搭配上适量的素菜，这样才能冲淡荤菜油腻的感觉。 食堂一定要不断创新和学习，加强自己的烹饪技术，让每一个员工吃的开心，吃的放心。

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你不知道的蟹知识：

你爱吃的蟹黄蟹膏其实是螃蟹的生殖l器

毫无疑问，虎门膳食承包，螃蟹***l好吃的部分一定是蟹黄和蟹膏，不光好吃，营养价值也极高。

公蟹中白色黏黏的是蟹膏，***的是肝胰l腺；母蟹中橘红色一粒粒比较硬的是蟹黄，***的同样也是肝胰l腺。

螃蟹的蟹膏，实际上主要是副性腺及其分泌物，蟹黄主要是雌螃蟹体内的***和卵细胞。

也就是说，让你吃得津津有味、回味无穷的蟹黄蟹膏可以说是螃蟹的生殖l器l官。

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有伤口不宜吃什么？

1、辛辣的食物

出现了外伤的问题，大家千万不要在吃一些辛辣的食物，尤其是辣椒，如果在出现了外伤的情况下食用辣椒可能会大大增加自身出现上火问题的几率，企业膳食承包，还可能会使伤口出现化脓***的问题，会给自身带来很大的疼痛感。

2、海鲜

不能食用海腥类食物，如带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品。它们大多性寒而腥，对伤口的愈合造成一定程度的影响。

3、鸡头、鸡翅、鸡爪、鹅肉、猪头肉等...

伤口愈合患者食用这些食物，膳食承包哪家好，容易引发肝火，从而影响口的愈合。

4、桃、杏

伤口愈合患者不能食用桃、杏之类的水果。这些水果吃多了容易上火，杏吃多了则容易伤筋骨，都会对伤口的愈合造成一定的影响。