东莞市祥杰膳食管理有限公司是珠三角地区一家大型餐饮服务企业。公司硬件、软件设施齐全,拥有舒适的办公、生活环境。经过十几年的开创奋进,大朗餐饮配送,一个不断学习、超越自我、追求***的鸿骏正在崛起,顺应时代大潮而动,东莞市祥杰膳食管理有限公司与国内多所知名厨师院校合作。
饭堂承包方式:
1、餐饮公司可先试着承包饭堂1-3个月,对方满意后再签正式合同;
2、被承包单位可提供厨房、厨具、食堂人员宿舍、水电、燃料(具体情况另行商议);
3、餐饮公司可垫付被承包单位人员伙食费,实行15日或30日结算一次;
4、饭堂承包后,员工工资及一切福利待遇由餐饮公司负责;
5、公司员工自由选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐,餐饮公司根据菜式定出合理价格,被承包单位员工以现金购买饭卡或以IC卡充值的形式进行就餐。
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影响钙吸收的因素有哪些?
(1)***D能促进钙和磷在肠道的吸收。食物中富含***D的有鱼肝油、鸡蛋黄、黄油、肝、奶等,植物性食物几乎不含***D。人的皮肤中含有7—脱氢胆固醇,经紫外线或阳光照射后转变为***D,因此,儿童经常晒太阳,对促进骨骼发育有益。
(2)乳糖能促进钙的吸收。由于乳糖和钙形成低分子可溶性络合物,餐饮配送管理,促进了钙的吸收,因此乳糖可增加小l肠吸收钙的速度。
(3)膳食蛋白质供应充足,有利于钙的吸收。蛋白质消化分解为氨基酸尤其是赖氨酸和精氨酸后,与钙形成可溶性钙盐,因而利于钙的吸收。
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生肉颜色越红,血红素铁含量越高。
血红素(其中含铁离子)的存在让很多肉呈现红色,因此,餐饮配送电话,瘦肉是铁的好来源,并且肉的颜色越红,其中的血红素铁就越多,补铁的效果就越好,比如淡红色的猪肉铁含量不及大红色的牛羊肉。虽然生肉是红色的,但加热后自然会变成褐色或淡褐色,而用了亚硝l酸盐的肉,做熟后也是粉红色的,颜色鲜艳而且内外颜色均匀。加酱油或红曲也能让熟肉发红,但它们的颜色只在表面上。亚硝l酸盐不仅会妨碍正常营养素的吸收,还有致ai风险。
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