肠皮批发-滨州肠皮- 志通肠衣有限公司(查看)

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将洗涤干净的小l肠，浸入清水中漂1～2天。然后，肠皮批发，剥去肠管外面的油脂、浆膜及筋膜，冲洗干净。翻转肠管，以20根为一套放入盆中，倒入5%的氢氧化l钠溶液约350 g，迅速用光滑竹棒搅拌，漂洗70 分钟。再放入清水缸中，反复换水捋洗，彻底洗去***、油脂及氢氧l化钠的气味。随后浸于清水中约24 个小时，并经常换水。沥去水分后，将肠衣放入缸中，加盐渍24 小时。再用水把盐分漂洗干净，直至不带盐味。

肠衣加工企业注册卫生规范

卫生质量体系运行的要求

1企业应配备足够数量的、具备相应资格的***人员从事卫生质量管理工作。

2企业应制定原料、辅料、半成品、成品及生产过程卫生控制程序，肠皮公司，并有效执行，做好记录。

3企业应建立并执行卫生标准操作程序并做好记录，对影响肠衣卫生的关键工序，企业应制订明确的操作规程并进行有效的监控。

4企业应制定和执行对不合格品的控制制度，制度包括不合格品的标识、记录、评价、隔离处置、纠偏措施和追溯性等内容。

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?2013年我国肠衣产量约11.2万吨，进口约4万吨，出口约7.8万吨，国内消费量约7.4万吨。2013年我国肠衣行业市场销售规模达到58.35亿元，滨州肠皮，同比2012年的49.52亿元增长了17.83%。

?中国肠衣行业发展监测分析与发展趋势预测报告（2016-2022年）揭示了肠衣市场潜在需求与机会，为战略***者选择恰当的***时机和公司***层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对***信l贷部门也具有极大的参考价值。