名称:蛋氨酸
规格:25kg/包
含量:98.5%
性状:白色薄片状结晶或结晶性粉末。有特殊气味。味微甜。熔点280~281℃ (分解)。10%水溶液的PH值5.6~6.1。无旋光性。对热及空气稳定。对强酸不稳定,可导致脱甲基作用。是一种营养增补剂。溶于水(3.3g/100ml,25℃ )、稀酸和稀碱。极难溶于乙醇。
用途:
1.蛋氨酸是含硫必需氨基酸,与生物体内各种含硫化合物的代谢密切相关。当缺乏蛋氨酸时,会引起食欲减退、生长减缓或不增加体重、***肿大和***铁堆积等现象,***后导致肝坏死或纤维化。 2.蛋氨酸还可利用其所带的甲基,对***物或***进行甲基化而起到***的作用。因此,蛋氨酸可用于防治慢性或急性***、