厨房灭火自救预防方法介绍
1、湿布灭火
初起如火势不大，可以用湿毛巾、湿围裙、湿抹布等，直接将火苗盖住，将火“闷死”。
2、锅盖
当锅里的食油因温度过高着火时，千万不要惊惶失措，六安厨房灭火装置，更不能用水浇，否则燃着的油就会溅出来，引燃厨房的其他可燃物。首先应关掉火源，厨房灭火装置多少钱一套，然后迅速盖上锅盖，可以使火熄灭。如果没有锅盖，厨房灭火装置公司，手边其他东西如盆等只要能起覆盖作用的都行，将切好的菜倒入锅内同样也能灭火。
3、厨房可以配备相应的消防装置，工作人员要熟悉报警程序和各种消防设施，学会使用灭火器材，遇有火灾，设法扑救。
餐厅厨房安装自动灭火装置的注意事项
厨房自动灭火装置贮存应设置在防护单元附近，并应采防腐措施， 其环境温度为4~55度。 贮存装置的布局应方便检查和维护，并应避免油熏蒸及热源烘烤。 厨房自动灭火装置驱动气体应选用惰性气体，厨房灭火装置多少钱，宜用氮气;驱动气体贮存容器的充装压力不宜大于6.0MPa 时，必须采取安全防护措施。 喷嘴应设有防止灰尘或油脂堵塞喷孔的防护装置，防护装置应在喷放灭火剂时打开。 厨房自动灭火装置感温器采用电启动时，导线应采用阻燃线管或金属套管保护，且不应裸1露在与火焰直接接触的部位。
厨房灭火设备的应用范围
由于厨房结构和火灾特点， 采用***设置自动喷水灭火系统、气体灭火系统或水灭火系统扑救厨房的火灾是不经济的， 即使建筑物已安装自动喷水灭火系统， 若利用该系统来扑灭厨房灶台火灾也是比较困难的， 且管道安装影响美观、系统扑救食用油品火灾效果不佳， 难以实现对燃气源、风机等的联动控制。因此， 对高温油锅引发的厨房火灾***1有效的灭火方法是: 发生火灾后， 立即自动切断燃气供应阻止进一步的燃烧， 喷射合适的灭火剂实施灭火， 并降低油表面的温度。灭火后自动切换成喷射冷却水雾， 进行大面积的冷却， 防止火灾的复燃。。
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