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永康路“咖啡巨头”进军外滩！新款名叫“及时行乐”

永康路“咖啡巨头”BeautifulConcept

在外滩开新店啦！

选址拥有95年历史的协进大楼

从美国影院搬来的木质桌椅“岁月静好”

捷克斯洛伐克纺织厂的复古悬挂灯营造安逸气氛

用原始方式砌的红砖墙充满时代感

进店就忍不住拍起来~

不少人对BeautifulConcept的了解都来自永康路，作为这条路上的“咖啡三巨头”之一，他家个性十足，不仅以美式复古风和超高水准的咖啡出名，陈列着的牛仔裤等周边也值得收藏。

红砖墙，木桌椅，***EG冰箱，英国Buster Punch的黄铜吊灯都藏身于这个小小的门面中，他们店是永康路非常亮眼的存在。这家咖啡店有有许多故事，牛排店加盟，比如它的第i一家店其实不在上海，而是在广州从化，第i一家店为“养店”做出了很多牺牲和试验，才有了后来永康路的“咖啡巨头”地位。咖啡店的美式复古风也不是突发奇想，主理人曾经在33oz（美国复古文化论坛）当过版主，深受里头“阿美咔叽”、复古文化的影响，牛排店加盟费，才有了后来永康路的BeautifulConcept。他们家的第i一款咖啡叫Be child初心，是一款S.O.E，曾在贸易市场上把生豆近乎买断，可还是供不应求......

逃离北上广，三四线城市将成为餐饮新的增长点！

三四线城市将成为餐饮新的发力点

中国三四线城市的消费升级机遇，被各大***机构以及企业普遍看好。

1、从社会角度来讲：

一方面，从人口数量上来看，三线城市的人口增长明显比一、二线城市迅猛。目前，三线城市的人口规模是一线城市的 6 倍左右，且近 10 年人口增速仍会高于一、二线城市。

***放开二胎政策，牛排加盟店要多少钱，响应度更高的也是低线市场家庭，创造新一波的人口和消费红利。

另一方面，从财富角度看，据麦肯锡预测，未来十年内，中国城市家庭中，中产***及富裕***的占比将大幅提升，在 2022 年时达到 81%。

其中，河南牛排，来自三、四线城市的中产***，将成为占比增长***快的群体。

三四线城市的中产***，他们所在的城市房价不高，有更多的闲钱买买买、玩玩玩。这群人也越来越需要，通过他们的购买行为来彰显自我，并维护自己的社会地位。

独特工艺

火焰博饼其独特工艺在于

面粉的筋度、水的配比与烤制的温度控制

烘烤过程中饼底会进一步脱水，越来越薄

饼身仅有2mm还可以分千层~！！

又香又脆且不失筋道

食用方法：

在这里，没有餐具，所有吃法的都是带着手套直接抓，店内的每一份薄饼，都可以自由选择双拼成两种不同的口味，更具分享的概念，再也不怕选择恐惧症发作。四种口味的招牌薄饼：榴莲薄饼、梅干菜肉薄饼、港式蛋黄肉松薄饼、麻辣海鲜薄饼 。

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