| 型号 | ***B1 | 主要营养成分 | ***B1 |
| 品牌 | 美国 | 外观 | 白色结晶性粉末 |
| 含量 | 50（％） | 有效物质含量 | 50（％） |
| 产品规格 | 25公斤 | 保质期 | 二年 |
| 主要用途 | 营养强化剂 |
用途：营养增补剂，可添加于白米、小麦粉、面包、面条、酱油、乳制品、人造奶油、糕点、清凉饮料、果酱等食品。因本品为水溶性且在碱性下易分解 ，在食品加工、烹调时损失大，并有异味发生，故应按食品形态优先采用硫胺素的其他衍生物。
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