| 型号 | 食品级 | 主要营养成分 | 大豆肽 |
| 品牌 | 丹麦 | 外观 | 白色至微***粉末。 |
| 含量 | 98（％） | 有效物质含量 | 98（％） |
| 产品规格 | 25公斤 | 保质期 | 二年 |
| 主要用途 | 营养强化剂 |
大豆肽 是大豆蛋白质经酸法或酶法水解或分离、精制而得到的多肽混合物，以小分子肽为主，还含有少量大分子肽、游离氨基酸、糖类和无机盐等成份，分子质量在5000u以下。大豆肽的蛋白质含量为85％左右，其氨基酸组成与大豆蛋白质相同，必须氨基酸的平衡良好，含量丰富。
大豆肽具有无豆腥味、无蛋白变性、酸性不沉淀、加热不凝固、易溶于水、流动性好等良好的加工性能，是优良的***食品素材。 二、大豆肽的生理功能及原理
具有快速***疲劳、增强肌肉力量的功能
具有降胆固醇的功能
具有***各种氨基酸吸收欠损症
具有促进能量代谢及***效果
具有降低血糖作用
***压和***作用
其它作用：有***化作用和调节胰岛素功能等作用。
1、具有快速***疲劳、增强肌肉力量的功能 工作与运动产生的疲劳，从生理学看是指肌肉的分解与消耗。***为了补给能量，需要消耗肌肉中的氨基酸，致使肌肉***受到损伤，因而产生疲劳。要消除疲劳，***重要的是“在恰当而又***快的时间里补充消耗掉的氨基酸” 大豆肽被肠道吸收的速度比蛋白质和氨基酸快得多，可在20分钟内被***有效吸收，且不需消耗***能量，这对肌体获取充分的氨基酸源，***受损肌肉，消除疲劳，具有重要作用。
人的大脑通过分泌***来***肌肉的修复功能，经反复地“运动——补充营养——休息”的循环，使肌肉纤维修复得比以前更粗、更强壮。在运动前、运动中补充大豆肽，可以减轻肌蛋***解，维持体内正常蛋白质合成，防止肌肉损伤，保持持久体力。
运动后补充大豆肽，可以迅速补充消耗掉的氨基酸，***或缩短了体内“负***衡”，消除疲劳、增强肌肉。
2、降低胆固醇作用
***在消化、吸收胆固醇的时候、需要胆囊分泌的胆汁酸帮助，大豆肽在吸收过程中刺激十二指肠分泌，引起胆囊的强烈收缩，促进胆汁酸化，***胆固醇的吸收，使胆固醇随着胆汁不断的排到肠腔，带入大肠，减少了***及大肠对胆固醇的吸收利用，达到降低胆固醇的目的。
3、***压作用
大豆多肽能***血管紧张素转换酶（ACE）的活性。由于血管中的ACE能使血管紧张素x转换成为y，后者能使末梢血管收缩，血压升高。大豆多肽能***ACE活性，因而可防止血管末梢收缩，达到***压作用。而大豆多肽的对正常血压没有***作用，所以它对有心有******的患者有显著***，面对正常***又无害处，且安全可靠。
4、具有促进能量代谢及***效果
日本***以小白鼠为对象，给它饲用大豆肽时发现能刺激产生热能的褐色脂肪***BAT活性，随着大豆肽服用量的增加而提高。另外给年幼肥胖者服用大豆肽时发现可减少皮下脂肪量，增大散热量及提高基础代谢。