型号 | 食品级 | 含量 | 99.5(%) |
有效物质含量 | 99(%) | 产品规格 | 25公斤 |
执行标准 | GB | 主要用途 | 甜味剂 |
CAS | 57-50-1 | 名称 | 蔗糖 |
水中的溶解度: 每克水可以溶解 2.1 g蔗糖(25℃).
熔点: 186℃
能量密度: 17 kJ·g?1
蔗糖的原料主要是甘蔗(Saccharum spp.)和甜菜(Beta vulgaris)。将甘蔗或甜菜用机器压碎,收集糖汁,过滤后用石灰处理,除去杂质,再用***漂白;将经过处理的糖汁煮沸,抽去沉底的杂质,刮去浮到面上的泡沫,然后熄火待糖浆结晶成为蔗糖。