餐厅消毒碗-南宁消毒碗-康辉消毒中心(查看)

餐具清洗厂刚刚起步，需要选购洗碗机流水线，该如何选择呢？

1.选择消毒清洗洗碗机很重要，如何选购很关键。而新型的洗碗机流水线的研发，在节能科技等的基础上，减少资源的浪费也就成为了比较重要的问题。随着不断的发展，餐具消毒设备的使用为人们的生活带来了不少的便利，且为人们的饮食健康带来了保障，餐厅消毒碗，尤其是洗碗机流水线的使用。

餐具洗碗机流水线厂家设备选择。餐具消毒设备一定要选择大品牌实力厂家生产的。品牌应具有较大的知名度和较好的美誉度，要选择从事餐具清洗消毒设备制造业多年的厂家。到设备制造厂家实地考察。购买时要充分考虑厂家是否有完善的***服务网点及良好的服务信誉。很多小企业因资源限制，***服务是无法保证的！

餐饮业餐具集中消毒就是将原来一家一户的简陋作坊式消毒转变为***性消毒，餐厅消毒碗筷，各餐饮单位的餐具由卫生消毒中心统一提供、集中消毒。消毒餐具包括：碟、碗、汤匙、茶杯、饮料杯、筷子。

卫生餐具消毒中心企业在卫生行政部门的监督下实行标准化消毒程序作业，经过粗洗、精洗、冲洗、消毒4道工序，并在380℃的高温下进行红外杀菌，经过如此处理的餐具将完全符合卫生要求。通过运用***清洗消毒、***的清洗剂、无菌包装和***配送保证不受第二次污染。

一次性消毒餐饮具也标有生产日期

这些单位所消毒的餐饮具，在外包装上都印有消毒日期及限用日期，这在以往是没有的。据市卫生监督所工会介绍，过往是否要印有各类日期并无明文规定，南宁消毒碗，自2015年新《食品安全法》出台后，餐饮具应在***包装上标注单位名称、地址、联系方式、消毒日期及限用日期等内容，这是所有消毒单位必须遵守的。

另外，为了客观反映消毒餐饮具卫生状况，2016年1月1日起，凡是检验合格的消毒餐饮具，市卫生监督所要求在外包装上都必须印有合格标签。