核桃果实发育经过几个阶段
核桃果实发育一般在130-150天左右,果实的发育是指从雌花柱头枯萎到总苞变黄并开裂这一整个发育过程,发育过程需要经过一个快速生长期和缓慢生长期。快速生长期在开花后6周到6月中旬,果实生长量约占全年生长量的85%,1天内平均生长1mm以上;缓慢生长期在6月下旬到8月上旬,果实生长量约占全年生长量的15%。
核桃雌花授粉后第15天盒子开始分裂,经多次分裂行程形胚后即迅速分化出胚轴、培根、子叶和胚芽。佩茹的发育先于合子分裂,但随着胚的发育,胚乳细胞均被吸收,故核桃成熟种子无胚乳。
从果实整体发育看,大体可分为4个阶段,从授粉期开始算,可分为5个阶段
一:授粉期:授粉期一般在4月份,不过根据地区不同,授粉期多少也会有一定差异。授粉期特别注意:不允许喷施***、浇水、施肥等等一系列工作,准备工作要在一个月之前做完。授粉期,可以喷施硼肥,保花保果。
第二:膨大期:从五月初至六月初30~35天,为果实迅速生长期。此期间核桃果实的体积和重量迅速增加,体积达到成熟时的90%以上,重量达70%左右。5月7日至17日纵、横径平均日增长可达1.3毫米;5月12日至22日重量平均日增长2.2g,随着果实体积的迅速增长,胚囊不断扩大,核壳逐渐形成,但色白稚嫩。想让核桃果实比其他品种或者同类品种体积大的话,在5月份加施氮肥,氮肥主要作用是长个的。
第三:硬壳期 6月初至7月初,约35天,核壳自顶端向基部逐渐硬化,种核内隔膜和皱襞的弹性及硬度逐渐增加,壳面呈现刻纹,硬度加大,核仁逐渐呈白色、脆嫩。果实大小基本定型,营养物质迅速积累,6月11日至7月1日的20天内出仁率由13.7%增加至24%,脂肪含量由6.91%增加至29.24%。
第四:油脂转化期(种仁充实期):7月上旬至8月下旬50-55天,果实大小定型后,重量仍有增加,和藤不断充实饱满,出仁率由24.1%增加到46.8%,品种核桃苗订购,核仁含水率由6.2%下降至2.95%,脂肪含量由29.24%增加至63.09%,核仁风味由甜变香。促进核桃形成仁饱满的话,可施钾肥,核桃苗订购,提高果实木质化程度。
第五:果实成熟期
8月下旬至9月上旬,果实重量略有增长,青皮的颜色由绿色变***,表面光亮无茸毛,部分青皮穿裂口,坚果容易剥出,表示已经达到充分成熟。
采收早晚对核桃坚果品质有很大影响。研究表明,过早采收严重降低坚果产量和种仁品质。所以核桃的采摘不易过早但是也不易过晚,太早,里面仁不饱满,出仁率低,出油率低。采摘太晚,容易影响核桃的品质。降低核桃的价格。佳的采摘时间按节气来说的话“白露”左右。
果实成熟期出仁率、出油率的变化
项目
时间
8月
20日
8月25日
8月30日
9月4日
9月
9日
9月14日
出仁率(%)
43.14
45.03
45.18
46.73
46.40
46.35
出油率(%)
66.56
68.34
68.84
68.65
68.80
68.90
一般核桃出仁率、出油率仅供参考。
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广大核桃树种植的朋友们 果树不像是种庄稼每年一收成,今年不好只影响今年的收入,明年可以赶上来 种上果树就是几十年甚至一辈子的收益全靠它 同样栽植的,人家的硕果累累年年大丰收。而您的寥寥无几 ,病虫害不断, 吃苦受累看不见回报。处理了又舍不得 ,就是一个简单的选苗拉开了贫富差距 。现在核桃树凭着他好管理, 投入成本低,盛产期长 ,干果价格稳定等优点深受广大种植户的喜爱 ,种植的越来越多 ,与此同时 ,好多不法商贩开始趁机而入,培育假苗坑害百姓 那么我们应该怎样对付他们呢?对此我个人意见如下
一,买苗不能图便宜,真正的嫁接苗从选种,栽植,嫁接,到成品苗是要经过20多道工序才能完成的,现在的地租一般都1000以上,加上人工费,嫁接后的成活率也就80%,再筛选出不够规格的,核算下来每棵苗的成本基本都在ba、jiu块钱了,那些三四块五六块的怎么可能是真正好品种的嫁接苗。
二,防伪标识看仔细 买苗的时候认准有防伪标识的
三,看图不如看实际 如果您的时间允许买苗前一定实际考察不能光相信图片,图片是可以***的 ,看他实际的苗圃园,采穗园的面积,每年销售那么多就10几20亩的苗圃园那苗子是从哪里来的呢?多看,多估算就会发现其中的问题。
四,***服务看问题 看厂家能不能给你***保障,包括纯度,成活率的保障。还有就是干品回收。有的苗木商也承诺干品回收,但是要看他回收回来的销路,这才是保障。还有后期的指导。能保证你后期遇到问题及时处理,核桃苗订购合同,不影响产量。
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