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　　红酒软木塞有什么用途

　　软木塞一般采用树龄50年以上的栓皮栎（OuarksSwber）树皮制成，用这种树皮加工的木塞柔软而富有弹性，接触酒液后会处于膨润状态，可以良好地密封酒瓶，阻隔空气的***；同时，软木塞有很多细微的孔隙，虽然经过挤压会消失，但在漫长的贮存岁月里，这些“消失的孔隙”却可以使葡萄酒能够维持适度的呼吸——不知大家是否注意到，葡萄酒瓶口的箔封帽一般还要留2个***大的小孔。

　　一般的葡萄酒所使用的软木塞长度约3.5－3厘米，具有陈年潜力的红葡萄酒所使用的软木塞长度多在5厘米以上，有的酒庄还会在软木塞上印上年份和酒庄的名称。

　　由于软木塞具有一定的弹性，葡萄酒应该在70％的湿度、12－16度的温度条件下，实木拉手厂家，水平或倾斜置放，让软木塞与酒液亲密接触，以保持膨润状态。如果直立存放或存放环境太干燥，软木塞就会失去弹性，加速葡萄酒的氧化、老化，使酒衰败。所以在餐馆里，当侍酒师打开一瓶葡萄酒的时候，一个礼仪环节就是让顾客检阅软木塞，如果软木塞的底端是湿润的，捏起来是有弹性的，闻起来是芳香的，说明这瓶酒保存的完好；如果软木塞已经干缩或发霉，那就说明保存不当，下一步试酒时就要格外留神了。木配件

　　制作软木塞的栓树栎是世界上现存***古老的树种之一，距今约有6000万年的历史，主要分布在地中海沿岸的葡萄牙、西班牙、阿尔及利亚和摩洛哥等7个***，平均每年大约有70亿个软木塞从这些***出口到世界各地。栓皮栎是一种稀有的、生长缓慢的树木，树龄达到52年后，树皮的厚度和密度才能达到做软木塞的要求，以后每隔9年才能采削一次树皮用来制作软木塞。

　　葡萄酒软木塞的等级很多，等级不同在各个方面都存在差异，***终会对葡萄酒的味道、口感、质量产生很大的影响，那么什么样的葡萄酒软木塞是优质的呢，在性能指数上都哪些体现呢？

　　1.易于拔出：对于消费者来说，在不影响葡萄酒口感的同时，***重要的标准是容易拉出来，理想的标准是可以封紧瓶口，开瓶时发出“砰”的声音，打开时又不用太用力。

　　2.对葡萄酒的吸收：优质的葡萄酒软木塞是可以吸收异味的，多孔是一个重要的标准。

　　3.物理外观：葡萄酒软木塞的文字图案、光线是品质的重要体现，有特点的颜色、纹理和图案可以更加吸引消费者。

　　葡萄酒软木塞的等级还可以通过物理尺寸、软木原材料等其他参数来区分，上海木拉手，优质的木塞可以延长葡萄酒的存储年限，增加葡萄酒的口感等，好处众多。

　　天然软木塞自身的优势使其成为葡萄酒塞的选择，那么天然软木塞自身具有哪些明显的特征呢？我们在品尝葡萄酒时有没有考虑过这个问题呢？

　　天然软木塞被选为葡萄酒塞的首要原因是具有抗渗透性，软木细胞壁中含有软木脂和蜡样质，使得软木塞几乎能够完全防气体和防水，此特性也使得葡萄酒不会腐蚀腐化。

　　其次，圆形门拉手厂家，天然软木塞具有压缩性，软木具有高强的压缩性，此特性使得使用软木塞时，木头拉手厂家，可以起到更好的密封作用，不会发生渗透等现象。

　　再次，是软木本身的质地轻，细胞内大部分都由类似空气的气体填充，没立方米的重量只有0.16g。