




板栗烧肉(鸡、鸭、牛、猪)
板栗可以先用菜刀在皮上切个十字刀口,然后下水煮,煮一会儿拿起来,过一下冷水就比较好拨了。放少许油,再放点一点蒜末和姜末进去,加肉(鸡肉或猪肉)等;炒到肉色变白时,放料酒,就点糖,加点酱油,加水刚没过肉,然后把板栗放入,为了更香更入味,我还会放点八角之类的东东,喜欢辣的放点豆鼓什么的;用大火烧开,再用小火钝个30分钟左右,板栗熟后加盐,过早加盐,板栗很难熟,放味精,新乡传统滑州烧鸡,装盘。
佳肴大盘鸡
主料:净鸡1只,传统滑州烧鸡多少钱,洗净剁成小块备用;土豆去皮切成筷子头厚的片,用清水冲去淀粉备用;干线椒大约100克,洗净切段,啤酒1瓶备用;豆瓣及白沙糖各2——3汤匙;生姜1块切片,大蒜4——5瓣拍烂,葱切段备用,花椒、味精、咸盐少许;皮带面(其他面条代替也可,要宽的)。如果您还有什么疑问,或者您有需要什么,都可以随时来电咨询我们。我们一定会竭尽所能帮助您。
三鲜鸡翅
材料A:鸡翅六只 香菇半斤,蘑菇半斤,***六,传统滑州烧鸡怎么加盟,七朵
材料B: 姜片,蒜片,葱粒,酱油,盐,鸡精,味精,冰糖,油。
做法:先将鸡翅放入酱油里腌半小时;锅里倒入油,传统滑州烧鸡加盟商,烧热,加姜片,蒜片,葱粒爆香,再加入鸡翅;翻炒一下,当鸡翅微微变成***时就成了,加盐,加鸡精、加水,水要完全的漫过鸡翅;加冰糖,加香菇,蘑菇,***。盖上锅盖,大火煮五,六分钟,调中火煮三十分钟时间越长越鲜,如果用小火煮个一小时,鲜得要命。
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