淮北快餐-苏州沈祥记餐饮-快餐加盟多少钱

快餐行业整体特性方面：

1.品牌创建。鉴于每个快餐的消费群体的饮食喜好、人群构成、就餐环境、价格差异、运营模式等都有差异性，快餐连锁加盟，所以形成真正的快餐品牌企业，现阶段难度较大，各企业之间只有规模的大与小的差异性。除非在经营方针上细分市场，淮北快餐，突出其优势；

2.经营风险。快餐企业在社会公众安全卫生责任上承担了巨大压力。在餐饮服务过程中，因此操作环节、服务环节、管理环节等较多，稍有不慎便有可能发卫生安全事件。且对快餐公司的形象和声誉造成无法估量的影响，这种打击可能是毁灭性的。

快餐

采购配送管理：通过与食品原料生产基地联盟的方式建立物流配送中心。统一配送、统一管理，达到降低采购成本，保证供应的目的。

营养食谱管理：由资1深注册营养师主持。以***对营养的综合需求为依据，结合气候变化及各行业的工作点，制订不同的营养食谱选择使用。

客户关系管理：驻店经理与合作伙伴协调膳食事务，面对面沟通、点对点落实。

员工培训管理：设置员工培训部门。科学规划训练体系，不间断地辅训员工，快餐加盟多少钱，培植人才。

培训科目涉及：个人卫生与食品卫生、食品营养与食品安全、礼貌服务与沟通技巧。

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