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磨皮白莲子基本介绍
红莲子经过机械打磨的方法去除外表红褐色的表皮后，就得到晶莹圆润的白莲子，区别于来源于青莲子的全手工白莲子，这种白莲子是完全由铁莲子经过加工成红莲再磨皮而得到白莲，所以叫磨皮白莲子，俗称磨皮莲或磨白莲。
去芯无心通心磨皮白莲子
莲子中所含的莲子芯很苦，因此大多数情况下需要去除莲芯以供应市场，磨皮白莲子是不可能像手工白莲子那样手工挑芯的，必须通过机器钻芯的方法进行去芯。
去了莲芯的磨皮白莲子，叫去芯磨白莲、无心磨白莲或通心磨白莲、钻心磨白莲。
我们提供两种类型的磨皮白莲子，一种带莲子芯，一种去莲子芯，请采购时注意区别并根据实际需要选择。
小颗粒莲子除了莲子的颗粒略小之外，其品质和口感和一般的莲子没区别。
产品报价
磨皮白莲子带芯 13元/斤
磨皮白莲子去芯 15元/斤
磨皮白莲子去芯（特级） 19元/斤
磨皮白莲子带芯（小颗粒） 12元/斤
磨皮白莲子去芯（小颗粒） 14元/斤
产品报价说明
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报价为产地批发价，不包含物流费用，物流费以实际需要另行计算；
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报价不含税，如需含税请联系；
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农产品价格波动较大，报价仅作参考。
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湖南莲子，简称湘莲，属湖南省特产，中国国家地理标志产品。
湘莲颗粒呈椭球体，圆壮、均匀、饱满，三粒成熟的莲子竖向对接总长度为一寸，故称“寸三莲”。
湘莲肉色乳白，肉质细腻，具清香味，其总糖、蛋白质等含量居全国三大莲种之首。
湖南省湘潭县花石镇是湘潭县南部的物资吞吐枢纽，现已成为全国Z大的湘莲生产基地和莲子贸易集散中心。
“花石湘莲市场“是全国规模Z大的湘莲加工贸易专业市场，全镇常年种植湘莲面积万余亩，拥有面积400亩的莲中之皇“中国寸三莲原种场”。
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磨皮白莲子加工流程
带莲芯磨皮白莲子产品图片
去莲芯磨皮白莲子产品图片
手工白莲子与磨皮白莲子的区别与辩认
产品应用
