***种子-皖丰***种植培训-池州***

***炖乳鸽

材料：

用料原材料：***10克，枸杞子10克，乳鸽300克，姜10克，清水1000克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

做法：

1、乳鸽斩块氽水，***洗净，姜切片待用。

2、将净锅上火，放入清水、姜片、乳鸽、***、枸杞子，大火烧开转小火炖40分钟调味即成。

***作用：***渴治d疗肝阳亢盛引起的头晕、眩晕，阴血不足引起的月经d不调、崩d漏带下，也可治d疗营养不良、表虚自汗。

提示：一般人群皆可食用。孕妇不宜过多食用

【***名称】***

【拼音】Bái Sháo

【英文名】RADIX PAEONIAE ALBA

【别名】芍药

【来源】本品为毛茛科植物芍药Paeonia lactiflora Pall. 的干燥根。夏、秋二季采挖，洗净，除去头尾及细根，置沸水中煮后除去外皮或去皮后再煮，晒干。

【性状】本品呈圆柱形，池州***，平直或稍弯曲，两端平截，长5～18cm，直径1～2.5cm。表面类白色或淡红棕色，光洁或有纵***及细根痕，卖改良***芽子，偶有残存的棕褐色外皮。质坚实，不易折断，断面较平坦，类白色或微带棕红色，***种植，形成层环明显，射线***状。气微，味

微苦、酸。

【鉴别】（1） 本品粉末黄白色。糊化淀粉团块甚多。草酸钙簇晶直径11～35μm，存在于薄壁细胞中，常排列成行，或一个细胞中含数个簇晶。具缘纹孔及网纹导管直径20～65μm。 纤维长梭形，直径15～40μm，壁厚，微木化，具大的圆形纹孔。

（2） 取本品粉末5g，加乙c醚50ml，加热回流10分钟，滤过。取滤液10ml，蒸干，加醋酐1ml 与***4～5滴，先显***，渐变成红色、紫色，***后呈绿色。

（3） 取本品粉末0.5g，加乙醇10ml，振摇5分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加乙醇1ml使溶解，作为供试品溶液。另取芍药苷对照品，加乙醇制成每1ml含1mg溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述两种溶液各10μl，分别点于同一硅胶Ｇ薄层板上，以氯c仿－醋酸乙酯－甲d醇－甲酸（40:5:10:0.2） 为展开剂，展开，取出，晾干，***种子，喷以 5％香草醛***溶液，加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同的蓝紫***点。

药理作用

生***水煎剂给小鼠喂饲腹腔巨噬百分率和吞噬指数均较对照组有明显提高。生***能促进小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能。生***水煎剂可拮抗环磷酰胺对小鼠外周T淋巴细胞的***作用，使之***正常水平，表明生***可使处于低下状态的细胞***功能***正常。生***提取物对大鼠蛋清性急性***水肿有明显***作用，对棉球肉芽肿有******作用。生***对醋酸引起的扭体反应有明显的镇痛效果，与***的甲d醇复合物合用，二者对醋酸扭体反应有协同镇痛作用。芍药中的主要成分芍药苷具有较好的解痉作用。