三亚好吃的海鲜-海鲜-荣记美食坊

三亚海鲜电话

三亚荣记美食坊是一家以海鲜自助大餐为主的海鲜店，主要经营范围有海鲜自助大餐、野生自点、还有各种炒菜任您选、酒水、饮料零售。地址：海南省三亚市吉阳区红沙社区红纱码头兴华冻厂二楼

海鲜（hoisin）又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。

三亚海鲜自助排名

推荐大家来三亚荣记美食坊 地址：海南省三亚市吉阳区红沙社区红纱码头兴华冻厂二楼椒盐皮皮虾的做法

“皮皮虾又名虾婆婆，三亚好吃的海鲜，肉质肥美鲜嫩，烹饪方式也是各有不同，这次给大家做的是椒盐口味，”

1.皮皮虾洗净沥干水分，三亚吃海鲜怎样***省钱，裹上少量玉米粉

2.如图，裹上少量就行，其实不裹也可以，各人喜好哦

3.加入食用油，

4.葱，姜，蒜，青椒，红椒切丁待用

5.待油热，三亚周边有什么海鲜大餐，皮皮虾下锅

6.中火大约炸11分钟，不能炸太久，

7.大约炸至这个成色

8.炸至金***，捞起控油

9.另起锅，加入少量油

10.放入葱，姜，蒜，煸炒出香味

11.接着加入青椒和红椒

12.皮皮虾下锅，大火翻炒

13.大约炒2分钟，加入椒盐

14.加入黑胡椒粉，

15.也可以加入少量盐调味，翻炒30秒出锅

椒盐皮皮虾成品图

三亚红沙码头荣记美食坊

三亚红沙码头荣记美食坊，得到网上推荐和几个省市的登报好评，现在海:鲜品种更多，有十五六样海鲜供便吃饱吃好蒜蓉清蒸花龙虾

主料

大龙虾1只 大蒜2个

小葱1个

蒜蓉清蒸花龙虾的做法步骤

1. ①龙虾选择1斤2两到5两左右重为好，太大的肉老还死贵，买活的，这样肉鲜甜，冷冻的龙虾解冻后肉松不好吃。

2. ②头和尾部相连处的膜用剪刀剪开，一拽龙头就下来了。用剪刀把龙尾腹部甲壳剪开，扭一扭完整的龙虾尾肉就掏出来了

3. ③虾肉切成碎屑，海鲜，加盐和料酒调味

4. ④切一堆蒜蓉加油炸好，加鸡精(鸡汁更好)蚝油(如果鲍鱼汁更好)调成蒜蓉汁，浇龙虾肉上

5. ⑤蒸锅加水烧沸腾，再放入龙虾进去大火猛蒸7~8分钟出锅(太久了肉老) 油加葱段烧滚热，浇上蒸好的龙虾，香味立马就飘出来啦！

6. 开吃！