顺康灶台自动灭火装置(图)-灶台自动灭火装置-灶台自动灭火

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厨房灭火设备的检查

普通干粉。以碳酸氢钠(钾)为基料的干粉，用于扑灭***液体、气体和带电设备的火灾。其中碳酸氢钠干粉是较普通的一种。碳酸氢钠干粉产品成本低，应用范围广，灭火速度快，灶台自动灭火，但流动性和斥水性差，影响了灭火效力。全硅化干粉碳酸氢钠克服了这些缺点，其防潮和抗结块性能显著提高，因而流动性好，贮存期长，灶台自动灭火装置，灭火效能有所提高。

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CMJS型厨房设备自动灭火装置工作原理

1、鉴于食用油之特点，当温度达到360-366℃时油锅里的油开始自燃，短时间内温度达到400℃以上。

2、当厨房设备发生火情时，燃烧的火焰产生的巨大热量使烟罩内温度升高至183℃时感温器断开，将灭火装置内的机械控制阀打开。

3、控制阀撞针冲破高压贮气瓶膜片释放出高压氮气经过减压器对灭火剂贮存容器加压，使灭火剂通过雾化喷嘴喷洒到油锅及烟罩内，并与燃烧的油发生化学反应，灶台自动灭火原理，形成覆盖层，隔绝空气，扑灭火焰，灶台自动灭火系统，使其不复燃。

4、两个喷嘴能同时喷灭11米烟道内的烈火。

5、灭火的同时高压氮气推动气筒拉杆使其拉动燃气关闭阀切断燃气，并通过微动开关打开报警器，同时报警。

6、灭火剂喷洒完毕水流阀自动开启将水喷洒到油锅及烟罩内使之降温。

7、以上几项工作同时进行，仅需3-8秒钟完成灭火。

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厨房灶台自动灭火系统是一个专门为各大宾馆、饭店、***、院校及中型以上餐馆的厨房灶台灭火（油锅灭火、烟道灭火）专门设计。厨房烹饪灶台发生火灾或厨房烟道发生火灾时，厨房灶台自动灭火系统通过温感自动将火焰扑灭，实现24小时监控，也可以通过手启动，扑灭初起火灾，同时可通过机械或电信号关闭燃料阀，并可提供电信号传递给中控室。