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使用商用炉灶节能的经济效益明显。每年节约的燃油气相当于胜利油田的年产量,每年可以为餐饮行业节约一千多亿元的成本。商用大功率电磁烹饪设备及商用大功率电磁加热食品加工设备,具有非常强劲的功率(火力)和稳定性。其人性化设备体现了人与设备的***结合,可应用于各种严禁明火的商用厨房及食品加工加热行业,并可根据用户需求特殊设计。
现在商用电磁炉的炉腔散热结构分为2种,一种是共用单风道散热结构,即所有元器件产生的热量都统一排放到炉腔内部,然后再有炉腔内部,统一排出;另一种是***双风道结构,即商用电磁炉机芯的散热风道是***的,商用电磁炉机芯可以直接从商用电磁炉后背吸冷风进来,炉灶批发价格,然后通过商用电磁炉机芯主板,主板产生的热量直接有吸入的冷风带走排出到商用电磁炉外部,而不是先排到炉腔,再排到外部,这样的好处是什么呢?及时降低了商用电磁炉机芯的温度,试想,炉灶厂家,如果热量一直积聚在炉腔,这样内部的温度会越来越高,导致出现降功率的现象,而现在需要散热的商用电磁炉机芯直接和外界进行热交换,黄山炉灶,散热速度就比共用单风道结构要快了2倍以上,平均温度要低30度,这就为商用电磁炉持续炒菜不减火力带去了保障。
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