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主营: 牛排机,豆皮机,牛排豆皮机,黄豆牛排机
包括: 牛排机价格,牛排机技术
原料:豆粕,豆饼,豆粉,原料来源可以和油坊联合生产,也可以向当地粮油批发市场联系购买。
1斤豆粕面可生产1.3斤牛排或其它制品,以豆粉价格1斤1.8元,豆制品1斤4.5元的价格计算,1斤豆制品可得利润2.7元左右,如果做成开袋即食的麻辣豆制品利润可达2.7-5元左右(具体效益可参照当地市场)。
豆蛋白制品特点
1.产品用开水浸泡5分钟后即可凉拌做菜,也可以与多种蔬菜、海鲜、肉类等烹调,如做成宫爆鸡丁、软炸素虾仁、红烧鸡翅、凉拌素肉、糖醋豆丝、豆花等,食之润滑爽口、色香宜人、是目前各餐厅、饭店、学校食堂、麻辣小吃店、各种小吃摊、排挡、菜市场以及城镇农村等畅销的新产品。
2.产品不需晾晒直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素鸡翅、香辣虾条、香甜辣鱼片等开袋即食的独特风味小食品,产品必将以口感好、高蛋白、低脂肪、***而畅销。
<牛排机原料及机械性能、条件>
1. 原料: 黄豆出完油的豆粕,粉碎成面,原料来源可以和油坊联合生产,也可以向当地粮油批发市场联系购买。
2. 可生产产品:人造排(圆筒表面小波纹状),人造豆皮(圆筒表面光滑洁亮),豆筋(呈绳状),豆花、豆丝(牛排切丝或豆皮切丝),素鸡翅(有大中小各型),豆虾(如同虾仁一样),豆肠,腐竹带等。
<牛排机设备型号>
HD-A型机,4580元 半封闭一代电子控温
HD-B型机,5800元 半封闭二代电子控温
HD-C型机,6800元 半封闭三代电子控温
HD-D型机,8800元 半封闭四代电子控温、自动下料
HD-E型机,9800元 不锈钢包装全封闭四代电子控温、自动下料,品种多、花样多、功能多
HD-F型机, 11800元 不锈钢包装,主机轴加大加粗机型,内外加热,会大批量生产,产量大需配5.5-5.7KW电机
拌面机600元,自动切断机3600元(含两部调速电机),粉碎机780元
如需另外生产豆腐丝、鱼刺丝、羊肚丝、腐带、海螺肉每种应需加1200元。