一、设备简介
立式双搅拌蒸煮锅根据乳品、饮料加工工艺而进行设计、制造而成，锅内可承压密封，带正反转***搅拌控制装置；广泛适用于乳品、饮料等液态物调配过程中的蒸煮搅拌。我公司(九江精业食品机械有限公司)生产的双搅拌蒸煮锅是由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、单搅拌和双搅拌等结构。立式双搅拌蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
二、设备参数：
1、锅 体：锅体内径Φ600-Φ1500；按国标及GB150要求设计、制造。
2、材 质：锅体内胆SUS304；夹层SUS304,其它附件及架体均为SUS304材质制作。
3、结 构：锅盖法兰+上封头+底部半球形封头夹层换热;带刮边搅拌及叶轮正反转搅拌装置,蒸汽加热
4、搅拌器：材质SUS304,刮边刮壁搅拌,锅体内表面接触的刮板为四氟材质,中间配叶轮搅拌器结构为可拆式。
5、设计参数：锅内设计压力0.3Mpa；工作压力：≤0.25Mpa 设计温度141℃；工作温度：≤135℃；
夹层内设计压力0.35Mpa；工作压力：≤0.3Mpa 设计温度147℃；工作温度：≤141℃；
6、减速电机：减速电机与锅盖封头安装固定，功率为1.1KW，转速为55转/分，
三、设备规格：
容 积：50L 100L 200L 300L 400L 500L 600L 800L 1000L
四、其余要求可根据需要订做。