| 型号 | 食品级 | 有效物质含量 | 99（％） |
| 产品规格 | 食品级 | 执行标准 | 1*25公斤 |
| 主要用途 | 缓冲剂、螯合剂、酵母食料、调味剂、强化剂、***化增效剂等 | CAS | 7778-77-0 |
| 主要物质 | 磷酸二氢钾 |
无色正方晶系结晶至白色颗粒或结晶性粉末。无臭。于空气中稳定。相对密度2．338。熔点96℃至253℃。易溶于水（83．5g/100ml,90℃），2．7％的水溶液的PH值为4．2－4．7。不溶于乙醇。用途：缓冲剂、螯合剂、酵母食料、调味剂、强化剂、发酵助剂、膨松剂、***化增效剂、乳化盐。
无色正方晶磷酸二氢钾，化学式为KH2PO4，分子量为136.09。为无色结晶或白色颗粒状粉末。空气中稳定，在400℃时失去水，变成偏磷酸盐。溶于约4.5份水，溶解度为83.5g/100ml水，不溶于乙醇。相对密度2.34。熔点 252.6℃。用于配制缓冲液。测定***、锑、磷、铝和铁。配制磷标准液。配制培养基。测定***中无机磷、碱性磷酸酶活力。
性状
无色结晶或白色颗粒状粉末。在空气中稳定，在400℃时失去水，变成偏磷酸盐。溶于约4.5份水，不溶于乙醇。pH4.4～4.7。相对密度2.34。熔点 252.6℃。
储存
密封保存。SCRC 100176510205
用途
配制缓冲液。测定***、锑、磷、铝和铁。配制磷标准液。配制培养基。测定***中无机磷、碱性磷酸酶活力。
用作缓冲剂、培养剂；也用作***培养剂合成清洒的调味剂，制偏磷酸钾的原料，酿造酵母的培养剂、强化剂、膨松剂、发酵助剂