| 主要有效成分 | 海藻酸钠 | 级别 | 食品级 |
| 品牌 | 信源 | 有效物质含量 | 99.2（％） |
| 产品规格 | 1*25公斤/袋装 | 主要用途 | 稳定剂，增稠剂，乳化剂，胶凝剂 |
| CAS | 9005-36-1 |
无色或浅***纤维状粉末或粗粉。几无臭无味。缓慢溶于水形成粘稠胶体容易。不溶于乙醇和乙醇含量高于30%（重）的亲醇溶液（氢化醇溶液）。不溶于***、***及PH值低于3的酸。可燃。可用于乳制品，水果罐头，香肠肠衣。含量：99.2%
用途：稳定剂，增稠剂，乳化剂，胶凝剂
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